Питьевая диета для очищения организма. Питьевая диета: описание, меню, отзывы и результаты

Каждая женщина хоть один раз в жизни боролась с избыточным весом и наверняка слышала про диету «Питьевой день» (или диета Любимая). У этого способа снижения веса очень привлекательное название, да и результат, если верить отзывам, очень даже неплохой. Очень сложно сказать точный показатель, сколько лишних килограммов можно скинуть. Все зависит от изначального веса, а также от того, как долго человек будет соблюдать диету. Если говорить о средних значениях, диета Любимая помогает сбросить 4-6 килограммов веса.

Диета «Питьевой день» ‒ очень эффективный способ похудения, который гарантированно помогает сбросить вес. Рацион диеты весьма щадящий, поэтому он практически не вредит здоровью. Все продукты, которыми нужно питаться, можно легко купить в магазине, причем их стоимость невысока. Правда, есть еще и более жесткий вариант диеты. Хотя его непросто выдержать, но и результат будет значительно выше. Сегодня мы рассмотрим оба варианта диеты.

Меню диеты Любимой (Питьевой день): щадящий вариант

Приведем меню диеты в щадящем варианте:

  • 1-ый день ‒ питьевой. Можно пить все, что угодно, кроме алкоголя и газированных напитков. Разрешаются бульоны и любая молочная продукция, не ограничивается количество травяного и зеленого чая без сахара. Очень важно за день употреблять не меньше двух литров жидкости. Бульоны нужно готовить без соли. Этот первый питьевой день диеты помогает вывести избыток жидкости из организма.
  • 2-ой день ‒ овощной. Необходимо кушать свежие овощи или салаты, заправленные минимальным количеством растительного масла. Кушать можно через два-три часа, чтобы не ощущался голод. Также можно приготовить овощное рагу без картошки.
  • 3-ий день ‒ питьевой. Питьевой день диеты Любимой нужно проводить по аналогии с первым днем.
  • 4-ий день ‒ фруктовый. В этот день желательно кушать ананасы и грейпфруты, однако если преследует чувство голода, можно слегка разнообразить рацион. Главное ‒ отказаться от винограда и бананов.
  • 5-ий день ‒ белковый. В этот день нужно налегать на постное отварное мясо. Подойдет куриная грудка и крольчатина. Можно есть морепродукты, нежирную рыбу, творог и яйца.
  • 6-ой день ‒ питьевой. Этот питьевой день проводится, как и первый.
  • 7-ой день ‒ выход из диеты. За день можно позволить себе два вареных яйца, фрукты, мясной бульон, овощной салат, заправленный подсолнечным масло.

Почему первый день диеты питьевой?

Диета стала популярной сравнительно недавно, и конечно, женщины интересуются, зачем нужен питьевой день диеты. Все знаю про полезные свойства воды. Она нормализует метаболизм, очищает организм, выводя из него все лишнее.

Первый день питьевой диеты приносит дискомфорт только потому, что человек привык что-то жевать на протяжении дня. Если худеющий справится с привычкой постоянно что-то пережевывать в начале диеты, то он довольно просто продолжит похудение.

День питьевой и день овощной диеты прибавят организму силы воли, а значит, появится шанс, что лишние килограммы не вернутся сразу после диеты.

А вывод прост: если вы хотите похудеть, не нужно изнурять организм голодовками или питаться крошечными порциями. Нужно просто отучить себя от привычки жевать.

Более жесткий вариант диеты

Рассмотрим более жесткий вариант диетического питания. Меню диеты ‒ день овощной, день питьевой. Принцип питания ‒ употребление воды в максимальном количестве. Пить нужно, если чувствуется жажда или голод. Овощи лучше есть сырыми, если есть такая возможность. Овощные салаты ‒ очень простое и вкусное блюдо для диеты.

В дни употребления овощей предоставляется обширное поле для пищевых маневров. При таком режиме питания организм получает минимум калорий, поэтому эффект от такого диетического питания будет заметен сразу же. За неделю можно скинуть 5-6 килограммов. Оптимально, если диета «День Питьевой - День овощной» будет длиться семь-десять дней.

Питьевая диета – рацион питания для сброса веса и очистки организма на клеточном уровне из разряда «строгих», при котором нельзя употреблять любую твердую пищу.

Задача питьевой диеты – снизить нагрузку на пищеварительную систему, не уменьшая при этом существенно поступление в организм питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Питьевая диета: меню

Меню питьевой диеты можно подстроить под вкусовые предпочтения, не зависимо от возраста, пола и лишнего веса, выбирая из следующих жидкостей:

  • Бульоны. Разрешаются бульоны из постной говядины или телятины, курицы, нежирных сортов рыбы. Овощные бульоны из любых овощей. Допускается небольшое количество соли; пряности и острые овощи исключены;
  • Жидкие молочные продукты не более 1,5-2,0% жирности. Кефир, ряженка, йогурт питьевой без пищевых добавок и др. Молоко слабо усваивается взрослым организмом, потому его не рекомендуется использовать;
  • Соки, только свежеотжатые из несладких фруктов. Если нет аллергии на цитрусовые, лучше пить соки из апельсина или грейпфрута;
  • Чаи любые – черный, зеленый, красный, белый, фруктовый. Без сахара или сахарозаменителей, разрешено добавить лимон или молоко;
  • Кисели и компоты из фруктов, ягод, овсяный кисель. Без сахара, сахарозаменителей, крахмала и желе;
  • Вода обязательно. Не зависимо от меню питьевой диеты, необходимо ежедневно выпивать 1,5 л чистой простой воды без газа.

В напитки меню питьевой диеты запрещено добавлять сахар и любые сахарозаменители, даже натуральные. Исключается алкоголь, пакетированные соки, пряные и острые приправы, любое растительное масло, молочные продукты жирности выше 2%, жирные бульоны. Соль в незначительных количествах разрешается использовать при приготовлении жидких супов-пюре.

Желательно в меню питьевой диеты ежедневно (минимум 1 раз) включать жидкий овощной суп-пюре. Рекомендуемые рецепты несложных супов из овощей:

  • Суп-пюре из овощей. Один, средних размеров картофель, несколько соцветий цветной капусты, пару небольших морковок на 1 литр жидкости. Нарезанный крупными кубиками картофель залить бульоном или водой, поставить на огонь. Когда закипит, надо добавить цветную капусту и морковь и варить до готовности. По вкусу добавляется лук, болгарский перец без кожицы. Отваренные овощи остужаются и измельчаются в блендере, добавляется бульон до нужной (не сильно густой) консистенции;
  • Суп-пюре с репой. По 70-100 гр. репы и картофеля, 50 гр. морковки и лука-порея, один стакан обезжиренного молока. Мелконарезанные овощи отвариваются до готовности на нежирном бульоне или воде, после остывания, с небольшим количеством бульона, размалываются в блендере или протираются через сито. Вливается горячее молоко, можно немного присолить.

В меню питьевой диеты возможны любые другие варианты приготовления супов-пюре, с учетом личных вкусовых предпочтений и ограничений, описанных выше.

Питьевая диета 7 дней

Соблюдение питьевой диеты 7 дней позволяет очистить организм от токсинов и шлаков, не изнуряя и не подвергая его сильным стрессам. Результатом питьевой диеты, по отзывам, станут 4-7 кг сброшенного веса за 7 дней.

В основу питьевой диеты 7 дней может быть взят только один из любых жидких продуктов (суп-пюре, бульон, кефир, кисель и др.) – монодиета. Но полезнее чередовать дни, употребляя различные жидкости, что более полно снабдит организм необходимыми питательными веществами и разнообразит недельное меню.

По отзывам, питьевая диета 7 дней переносится легче, если чередовать, без определенной последовательности, следующие питьевые дни:

  • 1 – молочные продукты, жирность не более 1,5-2,0%: кефир, молоко, ряженка, питьевой йогурт без наполнителей;
  • 2 – овощные и нежирные мясные бульоны или супы-пюре на их основе;
  • 3 – соки свежевыжатые фруктовые из кисло-сладких фруктов;
  • 4 – различные виды свежезаваренного листового чая, по желанию с молоком или лимоном;
  • 5 – кисели, только из свежих фруктов и ягод;
  • 6 – компоты из свежих фруктов и ягод или сухофруктов;
  • 7 – овсяный кисель.

В течение всей недели выпивать каждый день 1,5 литра питьевой воды без газов. Чтобы избежать утренней отечности не рекомендуется пить непосредственно перед сном.

В результате питьевой диеты, по отзывам, первые дни может наблюдаться жидкий стул, это нормально. Снижение поступления питательных веществ и отсутствие привычных жевательных движений могут так же спровоцировать раздражительность, слабость, головокружение, ухудшение работоспособности.

Питьевая диета: противопоказания

Строгая питьевая диета категорически противопоказана в случае:

  • Любых проблем желудочно-кишечного тракта;
  • Заболеваний сердца или почек;
  • Беременности и лактации;
  • Ослабленного общего состояния организма;
  • Склонности к отекам;
  • Гипертонии или гипотонии.

Перед началом питьевой диеты лучше пройти медицинское обследование и проконсультироваться с врачом. При устойчивых проявлениях негативных симптомов, таких как тошнота, рвота, диарея, сильная головная боль, головокружения, диету следует прервать.

Выход из питьевой диеты

Временные пропорции выхода из питьевой диеты 1:2, например, из питьевой диеты 7 дней выходить надо 2 недели. Выход должен быть постепенным и аккуратным, чтобы не травмировать желудочно-кишечный тракт твердой пищей, от которой он отвык за время питьевой диеты. Следует постепенно, один раз в 2-3 дня вводить в рацион сначала фрукты, овощи, каши, затем нежирные белковые продукты. Сахар рекомендуется начать употреблять спустя 2 недели после окончания питьевой диеты.

В результате питьевой диеты, по отзывам, желудок значительно сокращается в объеме и при плавном выходе из диеты не растягивается. Это позволяет насыщаться меньшим объемом пищи, снижает аппетит и ведет к постепенной потере лишнего веса.

Во время соблюдения питьевой диеты, особенно длительной, рекомендуется принимать комплекс минералов и витаминов для поддержания нормального функционирования организма.

Еще со школьной скамьи мы помним, что человек состоит на 80% из жидкости, поэтому регулярное ее восполнение питьевым рационом является залогом здоровья и долгих лет. Не секрет, что врачи и диетологи настойчиво рекомендуют выпивать в день не менее 2,5 л жидкости для быстрого и качественного метаболизма, полноценного пищеварения, насыщения организма питательными веществами и кислородом, оздоровления на клеточном уровне. Некоторые доктора рекомендуют организовывать раз в неделю разгрузочные питьевые дни, а другие даже предлагают месячную методику, помогающую людям сбросить внушительное количество лишних килограммов при комплексном очищении организма.

Суть питьевых диет, особенности и достоинства

Питьевые диеты набирают все большую популярность у любителей диет благодаря их эффективности и массе положительных эффектов. Многие доктора поддают длительный питьевой рацион критике, однако нельзя отрицать действенность методики. В течение месяца, исключая из меню твердую пищу и заполняя его жидкой, вы можете потерять до 10 кг лишнего веса. Кроме этого, каждый цикл из 10 дней приносит дополнительное очищение организму, кровотоку, внутренним органам, клеткам. Жидкая пища помогает вывести из организма все залежи шлаков, свободных радикалов и других соединений, токсинов, продуктов распада, лишних солей.

Для того чтобы сидеть на питьевой диете правильно, следует учитывать некоторые особенности:

  1. Необходимо строго следовать разработанному меню, отказаться полностью от твердых продуктов и выбирать только полезную жидкую пищу для составления собственного рациона.
  2. Обязательно выпивать в день жидкости не менее 2 л, помимо жидкой пищи.
  3. Режим питания на питьевой диете дробный - в день следует организовывать около 4-5 перекусов.
  4. Следует ограничить физические нагрузки и уменьшить темп тренировок, так как питьевые диеты очень голодные, строгие и несбалансированные, что приводит к ощущению слабости, сжиганию вместе с жиром мышечной массы, падению тонуса.
  5. Важно отслеживать регулярность стула. Во время питьевой диеты человек должен испражняться каждый день, иначе придется поспособствовать процессу очищающими клизмами или незначительными дозами слабительных препаратов.
  6. Питьевой рацион беден на жирные кислоты, протеины, витамины, микро и макроэлементы, минералы. Во время диеты обязательным является прием дополнительных витаминно-минеральных комплексов, рыбьего жира в капсулах и других пищевых добавок.
  7. Следует строго соблюдать период диеты, ни в коем случае его не превышая. Повторять питьевую диету можно лишь 1 раз в год, а вот разгрузочные питьевые дни (1 в неделю) очень даже полезны для поддержания здоровья, метаболизма и красивой фигуры.

Достоинства питьевой диеты:

  • Отнимает минимум времени на приобретение и приготовление основных блюд;
  • Помогает комплексно очистить организм на клеточном уровне, способствуя улучшению пищеварения, ускорению метаболизма, нормализации цвета лица, а также состояния кожи, волос и ногтей (при условии приема дополнительно витаминно-минеральных комплексов);
  • Похудение происходит очень оперативно, что актуально перед летним отпуском или важным событием;
  • Разгружается ЖКТ, что является профилактикой различных заболеваний пищеварительной и выделительной системы;
  • Сокращается объем желудка, поэтому в будущем вы сможете утолять голод небольшими перекусами, поддерживая вес в норме;
  • Уже после первых 10 дней диеты вы почувствуете прилив энергии и бодрости, улучшение самочувствия и настроения.

Виды питьевых диет и доступные ингредиенты

Прежде всего, вы должны понимать, что человек не может долго обходиться без твердой пищи, а чрезмерное увлечение жидким рационом чревато проблемами с ЖКТ и другими внутренними органами. Прежде чем сесть на питьевую диету, следует пройти комплексное обследование у лечащих врачей и начинать лучше с щадящего недельного варианта.

Для того чтобы составлять собственное меню и понимать, из чего строится питьевой рацион, мы приводим ниже перечень доступных для диеты ингредиентов:

  • Вода минеральная без газа и соли (до 2 л в день);
  • Натуральные домашние бульоны на птице, рыбе, субпродуктах, постном красном мясе, овощах;
  • Молочные и кисломолочные напитки до 2-2,5% жирности;
  • Свежевыжатые овощные и фруктовые фреши;
  • Ягодные морсы, кисели;
  • Натуральные компоты без сахара;
  • Натуральные чаи без ароматизаторов и пищевых добавок (сахар, мед)

С разрешенными ингредиентами разобрались, а вот теперь готовимся к более внушительному списку того, что категорически «нельзя» во время питьевого рациона:

  • Любая твердая и полутвердая (творог, запеканки и тому подобное) пища;
  • Пищевые добавки (соль, сахар, крахмал, усилители вкуса, стабилизаторы, консерванты, подсластители и другие);
  • Алкогольные и кофеинсодержащие напитки;
  • Газированная и другая сладкая вода, промышленные соки;
  • Жирные молочные и кисломолочные напитки;
  • Бульоны на свинине и баранине;
  • Сливочное масло и животные жиры;
  • Соусы, подливы, майонез, кетчуп, маринады, консервы

Питьевая диета на неделю. Это именно тот вариант диеты, с которого врачи рекомендуют начинать питьевой рацион. В течение 7 дней вы легко определитесь, подходит ли для вашего здоровья питание исключительно жидкой пищей. Это вариант считается более мягким, чем месячный, и расписан по дням, что поможет вам строго следовать разработанному меню.

Понедельник. Целый день пьем молочную и кисломолочную продукцию низкой жирности (ряженка, кефир, домашний несладкий йогурт, молоко).

Вторник. Этот день посвящен всевозможным ассорти-супам: рыбным и мясным бульонам, овощным супам-пюре и другим.

Среда. Витаминизированное меню, состоящие из домашних компотов без сахара, натуральных фрешей из фруктов и ягод.

Четверг. День кисельный. Сегодня готовим густые напитки из свежих фруктов и ягод.

Пятница. Дублирует среду, дополнительно вводим в рацион узвар из сухофруктов.

Суббота. Очищающий день, в течение которого пьем специальный кисель, приготовленный из овсяной крупы или хлопьев.

Воскресенье. Этот день делаем точно как в понедельник, вместо последнего жидкого перекуса можем добавить небольшую порцию обезжиренного творога или мягкую творожную запеканку.

За неделю питьевой диеты вы хорошо почистите организм и можете потерять до 5 кг лишнего веса, при этом уйдет лишняя вода и отечность, нормализуется пищеварение и стул.

Питьевая диета на месяц. Курс длительный и нацелен на поэтапное комплексное очищение организма. За это время сильно уменьшается объем желудка, поэтому в будущем насыщение приходит от небольших перекусов.

На первом этапе диеты, который длится 10 дней, очищаются локально все полые органы: ЖКТ, мочевой и желчный пузырь. В этот период возможно образование неприятного налета на языке, который обязательно удаляем специальной частью зубной щетки. Организму на первом этапе трудно адаптироваться к резкому изменению привычного меню, поэтому постарайтесь не ходить по гостям и кафе, не иметь под рукой вкусные перекусы, не готовить любимые лакомства. Очень важно удержаться от срыва, поэтому избегайте любых соблазнов в виде твердой пищи.

Второй этап очищения (10 дней) также направлен на очищение органов, только плотных, которые отвечают за регулярное самоочищение организма: почки, сердце, легкие, печень, сердечная сумка (перикард), селезенка. Не пугайтесь, если во время второго этапа почувствуете незначительный дискомфорт в районе расположения эти органов.

Третий этап отвечает за комплексное очищение и обновление организма на клеточном уровне. Как правило, все неприятные моменты и дискомфорт уходят, появляется чувство легкости, бодрости, высвобождается энергия, улучшается самочувствие и настроение.

Итак, переходим непосредственно к диете. Ее главное достоинство - это, конечно же, удобство, ведь вы не ограничиваетесь строгим расписанным меню и можете его составлять самостоятельно, чередуя и комбинируя ингредиенты. Конечно, все продукты должны потребляться в жидкой форме, и помимо привычных напитков рацион каждый день должен включать суп-пюре. Ниже приводим пример рецепта такого супа, который вы можете взять за основу для приготовления рыбных и мясных блюд.

Овощной суп пюре. Для его приготовления нам понадобится 1 л постного бульона (куриный, телячий) и набор овощей (молодой картофель, сельдерей, брокколи, морковь, огородная зелень, лук, сладкий перец). Овощи, указанные в рецепте, хорошенько промываем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Бульон доводим до кипения, затем добавляем овощи и отвариваем их до готовности и мягкости. Когда овощной суп будет готов, слегка остужаем его и переливаем в блендер, где измельчаем все ингредиенты в однородное пюре (консистенция напоминает ряженку или кефир).

Так как конкретного рациона питьевой диеты на месяц не существует, ниже мы приводим пример возможного дневного меню:

Завтрак. Выпиваем стакан обезжиренного кисломолочного или молочного напитка (домашний йогурт без сахара и наполнителей, ряженка, кефир, молоко).

Перекус. Пьем любой цитрусовый фреш.

Обед. Готовим суп-пюре (мясной, овощной, рыбный, или же на основе субпродуктов, морепродуктов, фруктов, ягод). Запиваем суп зеленым чаем или травяным отваром без добавок.

Перекус. Выпиваем 1 стакан овсяного киселя или ягодного морса, можно выпить стакан узвара из сухофруктов.

Ужин. Последний прием пищи лучше делать из кисломолочного напитка минимальной жирности, мы рекомендуем кефир.

Используя за основу наше меню, вы можете составить собственный рацион, добиваясь разнообразия и полноценности питания. Не забываем, что прием жидкой пищи не исключает употребление обычной воды без газа и соли в любом количестве.

Если во время питьевой диеты вы почувствуете голод (скорее всего, первые 10 дней так и будет), то вы можете перебить аппетит теплым зеленым чаем с молоком, водой с лимонным соком или несладким кофе со сливками.

Также не забывайте следить за стулом, который должен быть ежедневным и нормальным. Если же несколько дней вы наблюдаете регулярную диарею или запоры, питьевую диету следует остановить и больше к ней не прибегать.

Как правильно выходить из питьевой диеты

Для того, чтобы потерянные килограммы не вернулись к вам с завидной скоростью, следует очень медленно, правильно и осторожно выходить из питьевого рациона. Вы должны понимать, что за период в 1-3 недели организм успевает отвыкнуть от твердой пищи, размеров порций и привычных пищевых добавок (соль, сахар), поэтому при резком возврате к обычному питанию ЖКТ может взбунтоваться. Помните, что выход из диеты должен длиться в 2 раза дольше, чем сама диета (2 недели и 2 месяца).

Важные правила рационального выхода из питьевой диеты:

1. Первые 7 дней вводим в рацион супы-пюре и жидкие некрахмалистые каши.

2.Через неделю добавляем в ежедневный рацион омлет из 1-2 яиц, творог, запеканки и сырники. Под конец недели можете добавить мягкую несладкую выпечку с тонким слоем сыра. Ужин первую неделю следует делать питьевой (стакан кефира или ряженки, теплое молоко с медом, успокаивающий травяной чай).

3. В течение второй недели добавляем к жидким кашам и творогу свежие овощи и фрукты, делаем салаты, готовим рагу и соте. Завтрак желательно оставлять в жидком виде (кисломолочный напиток, кружечка кофе со сливками и т.п.).

4. Во время третьей недели к обеденному времени разрешается готовить порцию нежирного мяса или рыбы, морепродуктов.

5. Четвертая и последующие недели требуют 1 разгрузочный питьевой день раз в 7 дней. Также ограничивайте калорийность и углеводность блюд, не налегайте на жирное, жаренное, сладкое, пищевые добавки и газированные напитки.

Минусы и противопоказания питьевой диеты

К сожалению, употребление в пищу лишь жидких блюд чревато рядом неприятных последствий, наличие которых врачи и диетологи не отрицают. Среди них особенно распространенны следующие:

  1. Наличие сильного чувства голода, из-за чего возможно головокружение, тошнота и обмороки, слабость, головные боли, упадок сил, раздражительность и апатия, бессонница, рези и боли в области ЖКТ.
  2. Голодный, непитательный и несбалансированный рацион влечет истощение мышечной массы и потерю наработанных спортивных результатов. Также падает концентрация и внимание, ухудшается память, что отрицательно воздействует на продуктивность работающих и учащихся людей.
  3. Питьевая диета сильно требовательна к правильному выходу из нее, иначе возможны последствия для организма, а вес может вернуться обратно в считанные сроки.
  4. Диета требует огромного терпения и силы воли, очень возможны срывы, особенно во время 30 дневной диеты.
  5. Организм сильно страдает от недобора питательных веществ, минералов и витаминов. Поэтому биодобавки и витаминно-минеральные комплексы являются строгой необходимостью во время питьевого рациона.
  6. Очень важно регулярно отслеживать свое самочувствие и наличие стабильного и нормального стула, что может быть неудобно для работающих людей.

В связи с внушительным количеством недостатков и серьезных последствий для организма, для питьевой диеты существует ряд противопоказаний. Она запрещается в следующих случаях:

  • Наличие серьезных хронических и воспалительных заболеваний, особенно болезней ЖКТ (язва, колит, гастрит, повышенная кислотность и другие), выделительных органов, почек, печени;
  • Пожилой, подростковый или детский возраст;
  • Беременность и период лактации;
  • Наличие сахарного диабета;
  • Пациентам с гипертонией, заболеваниями сердечнососудистой системы;
  • При склонности к отекам.

Как понятно уже из названия, любая питьевая диета – будь то методика похудения на кефире, на бульонах, на зеленом чае, на соках или даже на простой воде – основана на употреблении жидкости. А предусмотрена ли хоть какая-то еда во время питьевой диеты, или все, что попадает в организм – должно быть исключительно в жидком виде? И как долго можно держать питьевую диету? А главное – какие результаты приносит эта система похудения?

В наши дни одним из наиболее популярных вариантов питьевых диет является практика похудения на овощных смузи (в которые нередко добавляются также листовые салаты и ягоды).

Питьевая диета во всем своем многообразии

Очевидно, что питьевая диета – это не какая-то особая и конкретная диета, а лишь принцип питания, который определяет форму употребления пищи, оставляя за вами выбор продуктов. Иными словами, вы всё должны поглощать только в жидком виде, однако под этим «всё» понимаются только здоровые, натуральные и низкокалорийные продукты.

Часто можно встретить поклонников – безусловно, они тоже практикуют питьевое питание. Как и фанаты , поклонники , и даже самые «выносливые» из всех – адепты .

Если вы разумный здравомыслящий человек, то наверняка понимаете, что питьевая диета не может строиться на молочных коктейлях из известного ресторана, на алкогольных напитках, на сладкой газировке, какао, кофе, промышленных питьевых йогуртах и подобных продуктах. Строго говоря, питьевой режим вполне будет соблюден, однако ни о каком похудении здесь и речи быть не может.

Что можно пить в рамках диеты

  • Вода. При водной питьевой диете ежедневно нужно выпивать 2 л чистой, негазированной воды. Но такая методика сама строгая и сложная, мало кто ее выдерживает. Поскольку она относится к голоданию, сидеть на ней допустимо более 3 дней. Лучший вариант питьевой диеты на воду - это разгрузочные 1-3 дня в месяц, когда вы употребляете только воду. Кроме того, к такой строгой питьевой диете нужно готовиться, ежедневно уменьшая количество потребляемой пищи за неделю до ее начала и так же медленно возвращаться к привычному рациону питания.
  • Бульон. Он может быть куриным, рыбным или говяжьим, а также овощным. Его нужно готовить самостоятельно и из натуральных продуктов 9никакие полуфабрикаты не подходят). Добавлять соль при варении разрешено, также можно добавлять морковь, сельдерей, из зелени - петрушку. Перец добавлять не желательно, он разжигает аппетит, так же как и лук.
  • Молочные продукты в жидком виде также могут быть основой питьевой диеты. Если это кефир - то обязательно маложирный, также как и ряженка, бифидок или питьевой йогурт без наполнителей. Также можно взять за основу молоко жирностью не более 1,5 процентов. Но считается, что молоко не достаточно хорошо усваивается организмом взрослых людей, поэтому рекомендуется выбирать кисломолочные продукты.
  • Свежевыжатый сок. Подойдут апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный соки. Лучше выбирать несладкие фрукты. Грейпфрут вообще считается первоклассным продуктом для снижения веса. Но надо быть осторожным и проверить, нет ли у вас аллергии, прежде чем приступить к соковой диете. А главное при выборе питьевой диеты на соках помнить: свежевыжатые соки нельзя употреблять в натуральном виде - их обязательно следует разбавлять негазированной водой в соотношении 1:1.
  • Чай. Выбирайте зеленый, черный, красный или фруктовый чаи, но обязательно листовой и хорошего качества. Пить его нужно не сладким, можно добавлять обезжиренное молоко или лимон.
  • Морс или компот. Эти напитки также подходят для питьевой диеты. Они варятся не сладкими из фруктов и ягод. Также можно приготовить овсяный кисель, он наиболее сытный.
  • Овощные смузи. Помимо фруктовых соков для питьевой диеты прекрасно подойдут и овощные - соки или смузи. Далеко не всегда они бывают приятными на вкус, но если проявить терпение и немного поэкспериментировать, то можно подобрать приемлемый для себя вариант.
  • Протеиновые коктейли. Пожалуй, это самый эффективный и быстрый вариант питьевой диеты. Как известно - относятся к числу наиболее результативных. Однако, чтобы употреблять белковые коктейли без ущерба для здоровья, необходимо быть уверенными в том, что у вас нет хронических заболеваний. А кроме того, при употреблении большого количества белка необходимо строго следить за водным режимом - пить много негазированной воды (иначе белок просто не будет усваиваться).

Крайне желательно установить себе график употребления «пищи» – например, каждые 2 часа по 1-1,5 стакана. Или каждые три часа – чуть с большим количеством. А в перерывах не забывайте пить достаточное количество чистой воды.

Сколько длится питьевая диета

Самая продолжительная из более-менее известных питьевых диет длится около 30 дней. Ее меню нельзя назвать скудным и аскетичным, но все продукты и «блюда» употребляются исключительно в жидком виде. По утрам - свежевыжатые фруктовые соки и зеленый чай (естественно без сахара, сиропов и варенья), ближе к обеду – легкие бульоны (всегда вторые или даже третьи) и овощные смузи, вечером – кефир и протеиновые коктейли, а на протяжении всего дня с утра до вечера - еще и вода в довольно внушительных объемах.

Считаете, что питьевая диета, даже если держать ее всего 4-5 дней, прекрасно разгружает кишечник, выводя токсины и так называемый «пищевой мусор» и стимулирует организм использовать уже накопившийся жир в счет текущих энергозатрат (так как жидкий рацион при правильном его соблюдении содержит относительно мало калорий).

Однако, столь длительный срок – 20-30 и более дней – это скорее экстремальный вариант питьевой диеты. Тогда как ни один диетолог, почти наверняка, никому не посоветует придерживаться такого режима питания (во всяком случае вне постоянного стационарного наблюдения) более, чем 12-14 дней.

Наиболее популярной «дистанцией» любой питьевой диеты считается срок 7-10 дней.

Если вы выбираете для своей питьевой диеты низкокалорийные продукты, за один прием выпиваете небольшое количество жидкости (поверьте: если пить бульон из-под пельменей кастрюлями несколько дней подряд, желанное похудение вряд ли настанет, хотя формально никто не сможет вас упрекнуть в том, что ваша диета все это время не была питьевой), много бываете на свежем воздухе, а возможно даже – занимаетесь спортом в разумных рамках, то за 7 дней питьевой диеты вы вполне можете ожидать от себя потерю 5-7 кг лишних кило.

Самая частая ошибка тех, кто начинает практиковать ту или иную питьевую диету, это пренебрежение водным режимом. Как известно, при любой диете результат похудения на треть зависит от того, достаточно ли вы пьете воды в день (ведь любые обменные процессы в нашем организме происходят только в присутствии воды). Питьевые диеты - не исключение! даже если во время приемов пищи вы не едите, а пьете, это нисколько не отменяете 1,5 - 2 л негазированной воды в день.

Диета «Питьевой день»

Напомним самый простой вариант питьевой диеты – день на воде. Суть проста: на протяжении всего дня разрешается пить только чистую негазированную воду. Такие дни считаются разгрузочными, и их можно проводить один раз в неделю или 2-3 раза в месяц. В это время вы можете пить только воду, в неограниченном количестве, но не менее 2 л в день, или же провести день на свежевыжатом апельсиновом, грейпфрутовом или яблочном соке, смешанном с водой в пропорции 1:1, при этом сохраняя водный режим – 1,5 л в день. Подобные питьевые дни дни на воде дают вашему организму отдохнуть от нагрузки, связанной с постоянным перевариванием пищи. Наша пищеварительная система нуждается в очищении, как раз этот процесс и запускается во время таких разгрузочных дней.

Готовиться нужно заранее. За неделю до этого перейдите на здоровое питание. Eсли вы любитель майонеза, соусов, колбасных изделий и жирненького, жареного и сладкого, исключите эту пищу из рациона на неделю. За пару дней до начала диеты «питьевой день» ешьте только каши, фрукты и овощи. Всю неделю пейте напитки без сахара, а за один день до начала диеты перейдите на зеленый чай. Также выпивайте до 2 л воды ежедневно.

Выходить из диеты нужно плавно, постепенно добавляя нежирные продукты – вначале овощи, фрукты, каши, потом нежирные белковые продукты, через пару недель можно постепенно вернуться к привычному рациону. Но, опять же, налегать на мучные изделия, сладкое, жирное сразу не стоит.

После диеты «питьевой день» ваш желудок сократится, и в дальнейшем вы начнете есть меньше, при этом быстро насыщаясь. Поэтому такие разгрузочные дни позволяют снизить аппетит и плавно перейти к здоровому питанию. За этот день у вас уйдет 1-2 килограмма лишнего веса.

Питьевая диета на 7 дней

За недельную питьевую диету можно похудеть до 7 килограмм. За основу можно взять соки из овощей, фруктов, нежирные молочные продукты, бульоны. Кроме жидкой пищи, обязательно нужно следить за водой - количество выпиваемой за день воды должно быть не менее 1,5 л. Также можно пить несладкий зеленый (листовой) чай в неограниченном количестве. Чтобы не пресытиться каким-то одним продуктом, дни диеты можно чередовать.Например:

  • 1 день – на молоке или кефире;
  • 2 день – на бульоне;
  • 3 день – на соках;
  • 4 день – чайный;
  • 5 день – протеиновый или йогуртовый;
  • 6 день – на компоте (курага, чернослив, изюм, варить без сахара);
  • Последний день – соковый.


Выход из питьевой диеты

Выход из недельной питьевой диеты должен быть плавным. На следующий день, после завершения питьевой диеты, начните завтрак с небольшой порции овсяной каши на воде. Обед и ужин остается питьевым. Такой режим соблюдайте 2-3 дня. Затем переходите на новый уровень – на завтрак съешьте блюдо, которое вам нравится: яйцо, йогурт, сыр, но не нужно налегать на мучное. На обед приготовьте кашу и съешьте яблоко или банан. Ужин питьевой. И уже на вторую неделю начинайте питаться три раза в день с добавлением белковых нежирных продуктов и овощей. На третью неделю увеличивайте количество углеводов в рационе. Постепенно вводите в рацион соль и ржаной хлеб, макароны, крупы, картофель.

Однако, стремитесь к тому, чтобы ваше повседневное меню состояло на 3/4 из натуральных, полезных, нежирных и здоровых продуктов и блюд. Только так от прошедшей питьевой диеты сохранится достойный результат. Если же вы полагаете, что питьевая диета поможет вам в череде периодов обжорства и нездорового питания сохранить стройную фигуру – вас ждут неминуемые разочарования...

Попробовать питьевую диету должен каждый, кто хочет сбросить лишний вес, а еще и избавить организм от ненужных и вредных веществ. Что же представляет собой эта диета и как на ней продержаться?

Как продержаться на питьевой диете, что можно пить на питьевой диете

Среди множества существующих диет особняком стоит так называемая питьевая. Это такая диета, где первый день - питьевой, и второй питьевой, и третий, и все последующие. Если без шуток, то такая система вполне имеет право на существование благодаря своей эффективности. А теперь пришло время узнать, что можно на питьевой диете и как на ней сидеть?

Что можно пить на питьевой диете?

  • Свежевыжатые соки из несладких фруктов и овощей;
  • Чай и кофе без сахара. В чай можно добавить лимон;
  • Минеральная вода без газа;
  • Кисели из фруктов и ягод (сделанные Вами, а не покупные);
  • Компот из сухофруктов;
  • Морсы, отвар шиповника;
  • Овсяный кисель;
  • Молоко, кефир, пахта, ряженка и другие напитки, массовая доля жира в которых не более 1,5%;
  • Бульоны (рыбный, куриный, говяжий, овощной).

Список того, что можно пить на питьевой диете, довольно скуден на первый взгляд. Но Вы можете сами разнообразить его. Например, пейте не один и тот же чай, а всегда разные. Тем более сегодня ассортимент их очень широк. То же касается фрешей: не зацикливайтесь только на апельсиновом. Делайте сок из яблок, моркови, ананаса а также смешивайте их друг с другом. Главное - не добавляйте в сок сахар, сливки, сиропы.

Питьевая диета: меню


  • Завтрак: стакан ряженки (кефира, молока);
  • Завтрак №2: компот из сухофруктов (кисель из фруктов);
  • Обед: рыбный бульон с зеленью, чай (говяжий бульон, кофе);
  • Полдник: овсяный кисель (апельсиновый фреш);
  • Ужин: стакан кефира (отвар шиповника).

Что именно пить в течение дня, решать Вам. Главное, пейте перечисленные жидкости в пять приемов. Ваша диета может быть такой: первый день питьевой, второй овощной. Это значит, что в первый день Вы пьете чай, компот, «молочку», а во второй - овощные соки.

Иногда в некоторые диеты включается питьевой день или он выступает просто в качестве разгрузочного. Тогда возникает закономерный вопрос: что можно пить в питьевой день при диете? В целом, то же, о чем было сказано выше. Но стоит оставить в стороне бульоны, а также молочные продукты.

Питьевая диета: часто задаваемые вопросы


  1. Многие задаются вопросом, а можно ли арбуз на питьевой диете? Да, можно, но только без мякоти. Делайте из него фреш в блендере, после чего процедите его. Но часто такой сок пить нельзя: только пару раз в неделю;
  2. Вы спросите, как продержаться на питьевой диете? На самом деле, нет ничего сложного. Конечно, в первые дни Вам может показаться, что это невозможно. Но потом привыкнете, и все будет хорошо;
  3. Как не сорваться с питьевой диеты? Во-первых, не зацикливайтесь на еде. Займите себя чем-нибудь. Старайтесь не сидеть дома. Во-вторых, при диком голоде - пейте! Ведь у Вас есть не только вода. Сделайте себе куриный бульон или овсяный кисель. Кстати, последний очень питательный и сытный;
  4. Сколько можно сидеть на питьевой диете? Есть две основные разновидности питьевой диеты в зависимости от Ваших целей. Если Вы хотите сбросить пару-тройку кило, то для Вас - семидневная диета. Если же избыток веса более внушителен - тогда сидим на питьевом режиме ровно месяц. По желанию Вы можете сидеть, например, две или три недели. Диета по принципу «один день питьевой, второй овощной» может длиться не более двух недель;
  5. Немаловажен и вопрос, сколько можно скинуть на питьевой диете? В зависимости от того, какую продолжительность диеты Вы выбрали и каков Ваш исходный вес. В среднем на семидневной диете сбрасывают около пяти-семи кило, а на тридцатидневной - около десяти;
  6. Можно ли заниматься спортом, когда сидишь на питьевой диете? Разумеется, что питьевая диета и спорт могут сочетаться. Но не перегружайте себя физическими нагрузками. Ведь Ваш организм получает небольшое число калорий, поэтому при изнурительных упражнениях у Вас могут возникнуть головокружение и другие неприятные явления;
  7. Нужно ли готовиться к питьевой диете? Подготовка к питьевой диете осуществляется за неделю. Начните постепенно уменьшать калорийность своего рациона, вводите в него больше жидких блюд (супы, слизистые каши). Так Вам будет легче приспособиться в дальнейшем;
  8. Что такое жесткая питьевая диета? Суть ее заключается в том, что в течение всей диеты можно пить только один какой-либо напиток. Это может быть кефир или яблочный сок. Но продолжительность такого способа похудения не должна превышать пяти-семи дней, иначе последствия могут быть плачевными;
  9. Что такое шоко-питьевая диета? Это чередование питьевого дня и шоколадного. Например, в один день Вы как обычно только пьете разрешенные жидкости, а во второй - за сутки съедаете только плитку горького шоколада. Затем цикл повторяется. Некоторые также называют шоко-питьевой диетой такую, при которой Вы пьете какао в качестве основного напитка;
  10. Как правильно выйти с диеты? Выход из питьевой диеты обязательно должен быть плавным, даже если Вы сидели на ней только неделю. Понемногу возвращайте с свое меню сначала каши, потом фрукты и овощи, а в конце - мясо. Сахар можно не раньше, чем через две недели. Если Вы можете жить без него, то тем лучше. То же касается сладостей - ограничьтесь горьким шоколадом.