Автомобильное право

Организации и порядок проведения товарной экспертизы. Организация и порядок проведения товарной экспертизы

Существует три этапа при планировании проведения товарной экспертизы: 1) подготовительный; 2) основной; 3) заключительный.

Заявка на проведение экспертизы подаётся поставщиком, получателем товаров, транспортной организацией или назначается решением арбитража, рассматривающего иск по определённой товарной партии. Заявка должна содержать все необходимые сведения, позволяющие правильно идентифицировать товар, а также изготовителей, поставщиков, получателей, посредников, даты отправки и получения, номера товарно-сопроводительных документов. Кроме того, заказчик должен определить цели и задачи, которые ставит перед экспертом. В заявке также указываются дата вызова эксперта и сведения о вызове поставщика, объём товарной партии и метод исследования.

Заявка должна быть подписана руководителем и главным бухгалтером. Подписи заверяются подлинной печатью.

Заявка может быть передана в письменной и / или устной форме. В экспертной организации заявка регистрируется.

Вторым документом о назначении экспертизы является наряд на проведение экспертизы, выдаваемый эксперту, который служит документом, подтверждающим право эксперта на проведение экспертизы. Наряд выдаётся руководителем экспертной организации или его заместителем либо уполномоченным лицом. Наряд оформляется на специальном бланке и подписывается руководителем выдавшей его экспертной организации. Подпись должна быть заверена печатью.

В наряде указываются номер, дата поступления заявки, дата начала экспертизы, организация-заказчик, её адрес, телефон, фамилия и должность представителей, участвующих в проведении экспертизы, наименование и место нахождения товара, его поставщик, а также задание эксперту, которое определяется целями и задачами экспертизы.

Заявка и наряд относятся к обязательным техническим документам подготовительного периода.

После завершения экспертизы на обратной стороне наряда фиксируется время работы эксперта в соответствии с условиями оплаты за экспертные услуги. Обратная сторона заверяется представителем заказчика. Оформленный таким образом наряд эксперт сдаёт в экспертную организацию.

Назначение эксперта руководство экспертной организации осуществляет с учётом его квалификации и компетентности, независимости от заказчика, а также наличия у него достаточного времени для обстоятельного проведения экспертизы.

При назначении группы экспертов необходимо учитывать их опыт работы в данной области экспертизы, знания конкретных товаров, при этом один из них назначается ответственным.

На подготовительном этапе при необходимости может быть проведён инструктаж экспертов.

Эксперт, получивший назначение на проведение экспертизы, должен связаться с заказчиком и согласовать с ним дату экспертизы.

Заказчик экспертизы на подготовительном этапе обязан:

· выделить для участия в экспертизе своих представителей (не менее двух), компетентных в вопросах товарной экспертизы и уполномоченных подписывать констатирующую часть акта экспертизы;

· представить, в случае необходимости, образец-эталон, с которым эксперт должен ознакомиться, проверив его надлежащее оформление;

· подготовить рабочее место для эксперта и необходимые для проведения товарной экспертизы средства (нормативные и технические документы, оборудование, исправные и поверенные средства измерения с действующим сроком клейма госповерителя и т.п.);

· подготовить товар к экспертизе;

· обеспечить свободный доступ к товару;

· выделить подсобных рабочих для осуществления вспомогательных операций, необходимых в ходе проведения экспертной оценки;

· обеспечить соблюдение техники безопасности при проведении экспертизы и личной безопасности эксперта.

Эксперт на подготовительном этапе должен ознакомиться с нормативными документами (стандартами, техническими условиями, инструкциями и др.), в соответствии с которыми должна осуществляться экспертиза.

Основной этап включает явку эксперта к заказчику экспертизы или сбор рабочей группы для проведения экспертной оценки (например, дегустация).

Заказчик должен представить эксперту письменную заявку, товарно-сопроводительные документы (товарно-транспортные накладные, сертификаты, счета фактуры и др.); заверенную копию вызова поставщика (в случае, если был вызов); приёмные акты, в случае разногласий – акты разногласий между поставщиком и получателем; акты отбора проб; заключения об испытании образцов товаров; договор купли-продажи и др. технические или нормативные документы.

Эксперт изучает предъявленную документацию, делает пометку «предъявленно эксперту», ставит подпись, личный штамп и дату. Эксперт внимательно оценивает представленные документы для установления достоверности информации.

Для экспертной оценки проводятся экспертные исследования, определяются действительные значения объектов экспертизы в принятых (метры, кг, л, % и т.д.) или условных (баллы, коэффициенты) единицах измерения.

В зависимости от задач экспертизы она проводится лично экспертом или группой экспертов. Результаты записываются в рабочую тетрадь или журнал.

В ходе экспертизы проводится сплошная или выборочная проверка качества. Товароведная количественная экспертиза обычно проводится сплошным способом. При экспертной оценке используются показатели, установленные стандартами или техническими условиями, с которыми сравниваются действительные значения показателей качества. Если устанавливаются дефекты, они должны быть записаны в рабочей тетради, а затем переносятся в акт, даже в случае, если это не определено целями экспертизы.

При сплошной проверке осматривается весь товар, при выборочной – эксперт отбирает выборку или объединённую пробу в соответствии с требованиями нормативных документов.

Если необходимо исследовать физико-химические и микробиологические показатели качества продукции, эксперт в присутствии лиц, участвующих в экспертизе, отбирает образцы для испытательной лаборатории. Отбор проб оформляется актом отбора проб (образцов), который в совокупности с отобранной пробой эксперт передаёт заказчику экспертизы для отправки в аккредитованную испытательную лабораторию или для хранения в качестве арбитражного образца. Акт составляется в нескольких экземплярах, один из которых прилагается к акту экспертизы, другой остаётся у заказчика, остальные прилагаются к образцам. Акт подписывается всеми участвующими в отборе лицами. Их подписи заверяются печатью организации-заказчика.

На пробы и образцы прикрепляются этикетка или ярлык со сведениями, содержащимися в акте отбора образцов, которые нужны для идентификации и обеспечения сохранности.

По окончании исследований пробы или образцы возвращают владельцу, если они не были подвергнуты разрушающим методам испытаний и не утратили свою безопасность.

После проведения лабораторных испытаний и получения результатов начинается заключительный этап экспертизы – анализ и оценка полученных результатов и их документальное оформление.

2.3. Требования к составлению и содержание акта экспертизы.

Основываясь на результатах проведённых исследований, эксперт составляет заключительный документ, который может быть оформлен в виде акта экспертизы, заключения эксперта, протокола дегустации либо в иной форме. Для оформления результатов экспертизы применяют бланки специальной формы, которые утверждаются руководством вышестоящей экспертной организации. Возможно оформление актов в произвольной форме, но в нём должны быть отражены все необходимые сведения.

Акт экспертизы или заключение состоит из трёх основных частей:

· протокольной;

· констатирующей;

· заключения.

В протокольной части акта указывается номер акта экспертизы, который должен соответствовать регистрационному номеру наряда. Дата составления – указывается дата окончания составления акта, которая, как правило, должна совпадать с днём окончания экспертизы или следующим днём. Затем указывается место составления, фамилия и инициалы эксперта, проводившего экспертизу, а также фамилии и инициалы и должности представителей сторон, участвующих в экспертизе. Указывается полное наименование товара, подлежащего экспертизе. Это наименование должно строго совпадать с наименованием, указанным в товарно-транспортных документах поставщика. В акте указывается количество товара по документам поставщика и их фактическое наличие. В протокольной части акта обязательно должны быть указаны номера и дата предъявленных эксперту товарно-сопроводительных документов, наименование поставщика (страна, фирма) или отправителя, изготовителя товара с указанием его юридического адреса, состояние предъявленного товара (наличие или отсутствие упаковки), а также вопросы поставленные эксперту. Если экспертиза является повторной и дополнительной, это отмечается в протокольной части, а также сведения об этих экспертизах.

В констатирующей части акта экспертизы должны быть описаны ход изучения представленных документов, методы и фактически установленные результаты экспертизы, проставленные даты, при необходимости часы (например, при экспертизе скоропортящихся товаров) начало и окончание экспертизы товара. В этой части акта могут быть сделаны ссылки на нормативные документы. Ход исследований описывается по схеме его проведения, включающий три этапа: аналитический, сравнительный и интегрирующий.

Аналитический этап включает раздельное исследование свойств объекта. На сравнительном этапе устанавливаются общности и различия свойств объекта. На интегрирующем этапе даётся комплексная оценка результатов исследований.

Констатирующая часть акта экспертизы подписывается экспертом, представителями заказчика экспертизы и представителями иных организаций, предусмотренных условиями договора (контракта).

Если представитель заказчика не согласен с содержанием акта экспертизы, то он должен подписать акт экспертизы со ссылкой на прилагаемое в письменной форме особое мнение.

В случае отказа представителя заказчика от подписи и особого мнения в письменной форме эксперт вправе оформить акт экспертизы без его подписи, сделав об этом соответствующую запись.

Протокольную и констатирующую части экспертизы проверяют присутствующие при экспертизе представители заинтересованных сторон. В случае обнаружения ошибки, они вправе потребовать от эксперта исправления. В последующем без согласия этих лиц эксперт не имеет права вносить изменения в протокольную и констатирующую части.

По результатам проведённой экспертизы эксперт оформляет заключение с анализом и оценкой полученных результатов. В оформлении заключения принимает участие только эксперт. Чтобы исключить влияние заинтересованных сторон на объективность экспертов заинтересованные стороны не должны присутствовать при оформлении заключения. Результаты экспертизы должны быть объективно оценены и аргументировано оценены.

В заключении учитываются результаты исследований, которые провёл эксперт, а также полученные в испытательной лаборатории. Протокол испытаний является неотъемлемой частью акта экспертизы.

Заключение подписывают только эксперт или группа экспертов, проводивших экспертизу. Заинтересованные стороны акт экспертизы не подписывают, так как экспертиза – это оценка, проводимая независимыми субъектами.

До регистрации акта вышестоящая организация не имеет права знакомить спорящие стороны с заключением. Если проводится повторная экспертиза, акт подписывает эксперт, проводивший первичную экспертизу, а также представитель заказчика.

К акту прилагаются: акты отбора образцов, протоколы испытаний, фотографии (дефектов товаров), расчёты, копии документов о вызове поставщика и другие документы, свидетельствующие о достоверности экспертизы.

По результатам экспертизы составляется один акт или несколько (при оценки товаров от разных изготовителей или поставщиков, наличии технологических дефектов в разных товарных партиях). Акт составляется отдельно на каждую партию. Акт экспертизы направляется на регистрацию в экспертную организацию не позднее следующего дня после его оформления.

Заключение эксперта – это документ, который отражает процесс и результат исследований проведённых экспертом. Это может быть самостоятельный документ, или составная часть акта экспертизы, или других документов.

В заключение эксперта, как самостоятельном документе, указываются время и место проведения исследования, фамилия и инициалы экспертов, проводящих экспертизу, основания для её проведения, вопросы, поставленные перед экспертом, объекты исследований, материалы и документы, представленные на экспертизу, содержание и результаты исследований с указанием применённых методов, оценка результатов исследования, выводы и их обоснования.

Заключение должно иметь содержание и форму, представляющую документированное оформление содержания. Несоблюдение формы заключения может стать основанием не признания его документом.

Заключение как самостоятельный документ состоит из трёх частей: вводной, исследовательской и выводов.

В водной части должны содержаться общие сведения о наименовании, виде экспертизы, времени и месте проведения, сведения об эксперте и органе, назначившем экспертизу, поставленные вопросы, объекты экспертных исследований, сведения о присутствующих на экспертизе.

Исследовательская часть содержит описание процесса экспертного исследования, результатов лабораторных испытаний, оценку и обоснование полученных результатов.

Выводы – это обобщающая часть заключения, которая содержит ответы на поставленные перед экспертом вопросы.

Заключения экспертов должны отвечать следующим требованиям: объективность, достоверность, обоснованность и определённость ответов, доступность выводов.

Заключения экспертов предназначены для проведения окончательной приемки товаров по количеству и качеству, для преодоления разногласий между заинтересованными сторонами по количеству и качеству товаров, для подтверждения установленных требований, объективной оценки новых товаров, установления показателей, при определении которых отсутствуют объективные методы оценки.

Акты экспертизы и заключения печатаются на машинке и печатью компьютере, заверяются вместе с приложениями печатью (круглым штампом).

Исправления протокольной и констатирующей частях должны быть заверены подписями эксперта и представителей заказчика, исправления в заключении акта экспертизы – подписью только эксперта.

После оформления акта печатные экземпляры передаются заказчику в согласованные сроки, оригинал акта сдаётся в архив и хранится со всеми приложениями и хранится в течение трёх лет.

Результаты товарной экспертизы в виде акта экспертизы являются окончательными для заинтересованных сторон, если они согласны с заключением эксперта. При возникновении разногласий между экспертом и заинтересованными сторонами заключение может быть обжаловано в экспертной организации, к которой принадлежит эксперт.

III. Особенности проведения товароведной экспертизы натуральных овощных консервов "Зелёный горошек".

Консервы "Зелёный горошек" относятся к натуральным овощным консервам. Их изготавливают из недозрелых зерен зеленого горошка лущильных сортов, по форме зерна делящихся на две группы: сорта с гладкими зернами округлой формы и мозговые сорта, которые заливают раствором соли и сахара и стерилизуют в герметичной таре.

Консервы предназначены для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования.

При количественной экспертизе определяется количество продукции в товарной партии или количественные характеристики единичных экземпляров или комплексных упаковочных единиц сплошным методом.

Товароведная экспертиза качества проводится сплошным или выборочным методом, на практике чаще используется выборочный метод, при котором эксперт отбирает от товарной партии выборку или объединенную пробу в соответствии с требованиями нормативных документов.

Отбор проб овощных консервов проводится в соответствии с ГОСТ 26313-84 (СТ СЭВ 4246-83) "Продукты переработки плодов и овощей. Правила приёмки, методы отбора проб". Пробы отбираются в зависимости от целей экспертизы.

Консервы "Зелёный горошек" принимают партиями. Под партией понимают совокупность единиц продукции одного наименования и сорта в однородной упаковке, изготовленной предприятием за одну дату и смену и оформленной одним документом о качестве установленной формы. Контроль органолептических и физико-химических показателей, массы нетто, качества упаковки и маркировки проводят для каждой партии консервов.

Для контроля качества продукции применяют нормальный контроль (в случае разногласий в оценке качества – усиленный контроль).

1. Консервы "Зелёный горошек" являются фасованной продукцией. Для проверки маркировки и состояния транспортной тары фасованной продукции отбирается случайным образом выборка, объём которой указан в Таблице 1.

Таблица 1.

Требования к маркировке и упаковке изложены в ГОСТ 14192-96 "Маркировка грузов", ГОСТ Р 53959-2010 "Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение".

Результаты испытаний считаются удовлетворительными, если количество транспортной тары в выборке, не отвечающее установленным требованиям, меньше или равно приёмочному числу, и партия не подлежит приёмке, если оно больше или равно браковочному числу.

2.Потребительская маркировка, состояние этикетки и художественное оформление потребительской тары проверяется путём отбора случайным образом выборки (банок), объём который указан в Таблице 2.

Таблица 2.

Объём партии (количество транспортной тары), шт.	Нормальный контроль
Объём выборки, шт.	Приёмочное число	Браковочное число
Продукция в потребительской таре вместимостью до 0, 35 л
До 90 включ. От 91до 150 включ. От 151 до 280 включ. От 281 до 500 включ. От 501 до 1200 включ. От 1201 до 10000 включ. Св. 10000
Продукция в потребительской таре вместимостью свыше 0, 35 до 1 л включ.
До 90 включ. От 91 до 150 включ. От 151 до 280 включ. От 281 до 500 включ. От 501 до 1200 включ. От 1201 до 3200 включ. От 3200 до 10000 включ. Св. 10000
Продукция в потребительской таре вместимостью свыше 1 л
До 90 включ. От 91 до 150 включ. От 151 до 500 включ. От 501 до 1200 включ. От 1201 до 10000 включ. От 10001 до 35000 включ. Св. 35000

Маркировка продукта в потребительской таре определяется по ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» и ГОСТ Р 53959-2010 «Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение». Маркировка должна предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию, иметь художественное оформление, текст на этикетке или поверхности тары, текст должен быть на государственном языке страны-изготовителя и содержать основную информацию о продукте, определенную ГОСТ, знаки должны быть легко читаемыми.

Если для консервов «Зеленый горошек» используется металлическая тара, на лакированные крышки металлических банок должны быть нанесены последовательно условные обозначения, которые обозначают ассортиментный номер продукции, номер смены, срок годности, дату изготовления, индекс системы, в которую входит предприятие, индекс плодоовощной отрасли - К, индекс страны (для продукции, идущей на экспорт), в которой находится предприятие и др. в соответствии с ГОСТ.

Условные обозначения могут наноситься на крышку металлических и стеклянных банок или на этикетку.

На этикетке или непосредственно на потребительской таре дополнительно должно быть указано «стерилизованный», «из мозговых сортов». Краски и клей для нанесения маркировки и наклеивания этикеток должны быть разрешены к применению в пищевой промышленности.

Результаты испытаний считаются удовлетворительными, если количество потребительской тары в выборке, не отвечающее установленным требованиям, меньше или равно приёмочному числу, и партия не подлежит приёмке, если оно больше или равно браковочному числу.

3.Для проверки массы нетто (или объема) и массовой доли составных частей продукта отбирается случайным образом выборка в соответствии с Таблицей 3,

Таблица 3.

В соответствии с ГОСТ 8756.1-79 «Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей» масса нетто определяется по разности между массой брутто и массой потребительской тары или прямом измерении объема в отдельности для каждой упаковочной единицы.

Метод заключается во взвешивании тары с продуктом, затем ее вскрытии и переносе содержимого в чистый сосуд. Освободившуюся тару моют, подсушивают и взвешивают с точностью, погрешность которой в граммах устанавливают в зависимости от определяемой массы.

Массу нетто (Х) в граммах или килограммах вычисляют по формуле

где m – масса тары с продуктом, г или кг;

m 1 – масса тары без продукта, г или кг.

При определении массовой доли составных частей содержимое консервов «Зеленый горошек» разделяют на компоненты и определяют их массу.

Массовую долю составных частей определяют в отдельности для каждой упаковочной единицы.

Тару с продуктом взвешивают, затем вскрывают, переносят содержимое на сито, поставленное над предварительно взвешенным сосудом. Продукт распределяют равномерно на поверхности сита слоем до 50 мм и дают стекать жидкости не менее 5 мин. Затем определяют массу отдельных компонентов.

Массовую долю составных частей продукта (Х 1) выражают в соответствии с требованиями нормативно-технической документации на продукт в процентах от фактической или указанной на этикетке массы нетто и вычисляют по формуле:

Где m 2 – масса нетто продукта фактическая или указанная на этикетке, г или кг;

m 3 – масса составной части продукта, г или кг.

Массовая доля горошка от массы нетто консервов, указанной на этикетке, должна быть не менее 60%, для высшего, первого и второго сорта (ГОСТ Р 54050-2010 "Консервы натуральные. Горошек зелёный. Технические условия").

Результаты испытаний считаются удовлетворительными, если количество потребительской тары в выборке, не отвечающее установленным требованиям по любому из показателей, меньше или равно приёмочному числу, и партия не подлежит приёмке, если оно больше или равно браковочному числу.

4.Для проверки физико-химических показателей качества продукта должна быть отобрана случайным образом выборка, объём которой указан в Таблице 3. Для проведения физико-химических испытаний допускается использовать потребительскую тару после проверки массы нетто и массовой доли составных частей продукта, если это допускается условиями анализа.

Для проверки показателей качества продукта перед проведением испытаний составляют объединённую пробу из точечных проб, в качестве которых используют содержимое отобранной потребительской тары. Масса объединённой пробы должна быть не менее 0,5 кг (или 0,5 л).

Если масса продукта, содержащаяся в отобранной потребительской таре, меньше требуемой, то число её должно быть увеличено. Если масса продукта больше требуемой, то из каждой отобранной единицы потребительской тары берут точечные пробы одинаковой массы, тщательно перемешав продукт перед отбором.

Пробы для физико-химических анализов готовят в соответствии с ГОСТ 26671-85 «Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов». Для получения однородной массы в консервах «Зеленый горошек» измельчают твердую фазу, предварительно слив жидкость в стакан, а затем обе фазы объединяют и перемешивают.

Подготовленную пробу помещают в стеклянный сосуд и берут по мере необходимости в течение суток, хранят пробу при температуре от 0 до 5 0 С.

Перед взятием навески для анализа подготовленную пробу продукта тщательно перемешивают.

Содержание хлоридов определяют по ГОСТ 26186-84 "Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные", используется аргентометрический метод по Мору. Сущность метода основана на титровании водной вытяжки исследуемого продукта после нейтрализации титрованным раствором азотнокислого серебра в присутствии хромовокислого калия в качестве индикатора.

Из подготовленной пробы в химический стакан берут навеску массой от 10 до 25 г и количественно переносят её 100 см 3 горячей воды в мерную колбу вместимостью 250 см 3 . Смесь, периодически взбалтывая, нагревают в течение 15 мин на водяной бане. После охлаждения до комнатной температуры объём содержимого колбы доводят водой до метки и фильтруют через бумажный складчатый фильтр. Допустимо также использование водной вытяжки, полученной при определении титруемой кислотности исследуемых продуктов.

20 см 3 полученного фильтрата отбирают пипеткой в коническую колбу и в зависимости от рН среды нейтрализуют либо раствором гидроокиси натрия, либо раствором серной кислоты в присутствии фенолфталеина.

Отмечают объёмы реактивов, необходимые для нейтрализации фильтрата.

В другую коническую колбу также вносят пипеткой 20 см 3 полученного фильтрата и, не добавляя фенолфталеина, вносят пипеткой необходимые объёмы растворов гидроокиси натрия или серной кислоты и 1 см 3 раствора хромовокислого калия, затем титруют раствором азотно-кислого серебра до появления кирпично-красной окраски. Нейтрализацию фильтрата можно проводить и следующим образом: в приготовленный и отмеренный в коническую колбу раствор опускают небольшой кусочек лакмусовой бумаги, затем добавляют на кончике шпателя несколько кристаллов углекислого калия до появления синего окрашивания лакмусовой бумаги. Избыток кислого углекислого калия не влияет на результаты анализа. После прекращения выделения пузырьков в растворе в вытяжку добавляют 1 см 3 раствора хромовокислого калия и титруют раствором азотно-кислого серебра до появления кирпично-красной окраски.

Массовую долю хлоридов (Х 1) в пересчёте на хлористый натрий, в процентах, вычисляют по формуле

где V – объём титрованного раствора азотно-кислого серебра, израсходованный на титрование, см 3:

c – молярная концентрация титрованного раствора азотно-кислого серебра, моль/дм 3 ;

M – молярная масса хлористого натрия M (NaCl) = 58,45 г/моль;

m – масса навески продукта, г;

V 1 – объём, до которого доведена водная вытяжка навески продукта, см 3 ;

V 2 – объём фильтрата, взятый для определения, см 3 .

За окончательный результат испытании принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, если абсолютное расхождение между ними не превышает 0,1 % (р = 0,95). При расхождении, превышающем указанное значение, испытание необходимо повторить.

Массовую долю хлоридов можно определить меркурометрическим методом.

Массовая доля хлоридов должна быть для высшего, первого и второго сортов 0,8%-1,5%.

ГОСТ 26323-84 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения" устанавливает 3 метода определения содержания примесей.

Метод определения содержания примесей по массе основан на механическом отделении и последующем определении массовой доли примесей растительного происхождения.

Пробу вначале переносят на сито и дают стечь жидкости. Затем распределяют тонким слоем на подносе и с помощью пинцета извлекают примеси растительного происхождения.

Отобранные примеси промывают в химическом стакане водой, переносят на сито, чтобы стекла вода, а затем на фильтровальную бумагу и промокают, пока на ней не перестанут появляться мокрые пятна.

Затем примеси переносят на предварительно взвешенное часовое стекло и взвешивают с погрешностью ± 0,01 г.

Массовую долю посторонних примесей (Х) в процентах вычисляют по формуле

где m 1 – масса часового стекла с примесями, г;

m 2 – масса часового стекла, г;

m 3 – масса пробы, г.

Гост предусматривает использование метода определения содержания примесей по счёту, который основан на механическом отделении примесей растительного происхождения и подсчёте их числа, и метод определения содержания примесей по площади, который заключается в механическом отделении примесей растительного происхождения и последующем определении их суммарной площади.

Полученные результаты сверяются с ГОСТ Р 54050-2010 "Консервы натуральные. Горошек зелёный. Технические условия". Содержание примесей, а именно лепестки, обрывки створок, стручков, должно быть в шт. на 100 г консервов, не более для высшего сорта 1, для первого сорта 2, для второго 3.

Минеральные примеси определяют в соответствии с ГОСТ 25555.3-82 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения минеральных примесей". Используют метод определения минеральных примесей флотацией в воде в продуктах переработки плодов и овощей.

При определении массовой доли минеральных примесей в продукте методом флотации пробу продукта перемешивают и измельчают, не подвергая растиранию (ГОСТ 26671-85).

Нерастворимые минеральные примеси отделяют из продукта водой с последующим озолением полученного осадка и количественном определении его массы.

Массовую долю минеральных примесей (Х) в процентах вычисляют по формуле

где m – масса навески пробы, г;

m 1 – масса тигля, г;

m 2 – масса тигля с минеральными примесями, г.

Гост предусматривает использование метода определения минеральных примесей, не растворимых в соляной кислоте.

Минеральные примеси в высшем, первом и втором сортах не допускаются.

Наличие посторонних примесей определяется визуально, посторонние примеси не допускаются.

При проверке физико-химических показателей качества продукта при получении неудовлетворительных результатов хотя бы по одному из показателей в объединённой пробе партия не подлежит приёмке.

5.Проверка органолептических показателей широко применяется в экспертизе качества продовольственных товаров. Экспертиза проводится в соответствии с ГОСТ 8756.1-79 «Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей».

Для проверки органолептических показателей качества продукта должна быть отобрана случайным образом выборка, объём которой указан в таблице 3. Допускается использовать потребительскую тару, после отбора из неё проб для физико-химических испытаний, если не произошло изменений органолептических показателей продукта (внешнего вида, консистенции и пр.)

Определение органолептических показателей должно проводиться в определённой последовательности. Начинается органолептическая экспертиза с определения внешнего вида, цвета, запаха, консистенции и вкуса.

При оценке внешнего вида горошка учитываются форма, размер, посторонние примеси.

При определении цвета устанавливают различные отклонения от цвета, специфического для данного вида продукта.

При оценке запаха консервов определяют типичный вид аромата, гармонию запахов, так называемый «букет», устанавливают наличие посторонних запахов.

При оценке консистенции консервов, в зависимости от технических требований, определяют густоту, клейкость и твёрдость продукта (консистенция жидкая, сиропообразная, густая, плотная).

При оценке консистенции учитывают также нежность, волокнистость, грубость, рассыпчатость, крошливость, однородность, присутствие твёрдых частиц.

Для определения консистенции пользуются приложением усилий – нажатием, надавливанием, прокалыванием, разрезанием, размазыванием с помощью столовых приборов.

При оценке вкуса определяют, типичен ли вкус для данного вида продукта, устанавливают наличие специфических неблагоприятных вкусовых свойств и прочих посторонних привкусов.

К органолептическим показателям относят наличие битых зерен. Битыми зёрнами в консервах считают половинки и кусочки зёрен, оболочки и их частицы. Зёрна с трещинами, с частично нарушенными семядолями, сохранившие начальную форму, относят к целым зёрнам.

Количество битого зерна в консервах определяется следующим образом: после отделения заливочной жидкости через сито, берут оставшийся горошек, рассыпают на поднос и отделяют битые зерна от целых. Битые зерна взвешивают.

Массовую долю битых зёрен определяют по формуле

где m 1 – масса навески исследуемого образца, г;

m 2 – масса битых зёрен, г.

Результат округляют до целого числа. Допускается наличие битых зёрен по отношению к массе горошка не более 6% для высшего сорта, 8% для первого сорта и для второго сорта –10 %, зёрен кормового гороха от массы нетто консервов не более 0,5 %.

Требования к органолептическим показателям приведены в Таблице 4 (ГОСТ Р 54050-2010 «Консервы натуральные. Горошек зеленый. Технические условия»)

Таблица 4.

** Допускается незначительный крахмальный привкус для первого и второго сортов.

*** Допускается:

Для высшего и первого сортов – наличие единичных зёрен горошка, отличающихся по цвету от основной массы;

Для второго сорта – неоднородный.

* Допускается:

Для высшего сорта – опалесценция, слабая мутность, небольшой осадок частиц мякоти;

Для первого сорта – слабая мутность и небольшой осадок в виде крахмала;

Для второго сорта – мутность и осадок в виде крахмала.

Результаты испытаний считываются удовлетворительными, если в выборке не будет обнаружено ни одной единицы потребительской тары, не отвечающей установленным требованиям.

6.Для проверки состояния внутренней поверхности металлических банок используют всю потребительскую тару, отобранную для проверки массы нетто (или объёма) и массовой доли составных частей продукта, для проверки физико-химических показателей качества продукта, для проверки органолептических показателей.

В соответствии с ГОСТ 8756.18-70 "Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары" состояние внутренней поверхности металлических банок определяют в освобождённых от содержимого, промытых водой и немедленно досуха протёртых банках, при этом отмечают: наличие и степень распространения тёмных пятен, образовавшихся от растворения полуды и обнажения железа или от образования сернистых и других соединений; наличие и степень распространения ржавых пятен; наличие и размер наплывов припоя внутри банок; степень сохранности лака или эмали на внутренней поверхности лакированной тары, а также состояние резиновых прокладок или уплотнительной пасты у донышка и крышки банок.

Результаты испытаний считаются удовлетворительными, если не будет обнаружено ни одной единицы потребительской тары, не отвечающей установленным требованиям.

7.Оценку качества партии по наличию дефектов упаковывания проводят в соответствии с Инструкцией о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания, утвержденной Государственным комитетом санитарно - эпидемиологического надзора Российской Федерации 21 июля 1992 г. N 01-19/9-11.

Тара должна быть чистой, целой, без подтеков продукции. Не допускаются к реализации консервы, имеющие бомбаж (банки со вздутыми донышками и крышками); "хлопуши" - выпуклость донышек или крышек банок, которая исчезает на одном конце и одновременно возникает на другом, создавая при этом характерный хлопающий звук; признаки микробиологической порчи продуктов (плесневение, брожение, ослизнение и др.); подтеки - следы продукта, вытекшего из банки; ржавчину, после удаления которой остаются раковины, деформацию корпуса, донышек, фальцев и продольного шва металлических банок в виде острых граней, "птичек" и др.

После проведения экспертизы составляется акт экспертизы и оформляется заключение.

Заключение.

Экспертиза представляет собой профессиональную исследовательскую деятельность. Одним из важнейших её видов является товароведная экспертиза. Необходимость товароведной экспертизы обусловлена её сущностью, и прежде всего тем, что в её основе лежит оценка основополагающих характеристик товаров.

Товароведная экспертиза имеет большое количество видов и разновидностей, и каждая из них имеет свои особенности и назначения.

Товароведная экспертиза необходима для предотвращения поступления в продажу товаров ненадлежащего качества, сегодня это особенно важно в связи с тем, что на прилавках магазинов немало контрафактной продукции. Она также очень важна при разрешении разногласий между участниками коммерческой деятельности в определении количества и качества товаров. Предприниматели нередко обращаются в экспертные организации для проведения всесторонней экспертизы, что помогает им снизить риск финансовых потерь.

Товароведная экспертиза необходима сегодня и будет востребована в будущем, а для этого необходимы квалифицированные специалисты, обладающие знаниями в области экспертизы.

Сегодня существует определённая нормативная база, вместе с тем, многие стандарты устарели, и требуется принятие новых национальных, межгосударственных стандартов с учётом нынешней ситуации и существующего товарного рынка.

Список литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации; части первая, вторая, третья и четвёртая; издательство Рид Групп; Москва; 2010 г.; 560 стр.

2. ГОСТ 26313-84 (СТ СЭВ 4246-83) "Продукты переработки плодов и овощей. Правила приёмки, методы отбора проб".

3. ГОСТ 26671-85 «Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов».

4. ГОСТ Р 54050-2010 "Консервы натуральные. Горошек зелёный. Технические условия".

5. ГОСТ 8756.1-79 «Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей».

6. ГОСТ 26186-84 "Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные".

7. ГОСТ 26323-84 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения".

8. ГОСТ 25555.3-82 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения минеральных примесей".

9. ГОСТ 8756.18-70 "Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары".

10. ГОСТ 14192-96 "Маркировка грузов".

11. ГОСТ Р 53959-2010 «Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение».

12. ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования».

Книги

13. Берёзина В. В.; Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов, лабораторный практикум; издательство Дашков и К о; Москва; 2012 г.; 200 стр.

14. Елисеева Л. Г., Иванова Т. Н., Евдокимова О. В.; Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей, учебник для бакалавров, 3-е издание; издательство Дашков и К о; Москва; 2013 г.; 374 стр.

15. Николаева М. А.; Товарная экспертиза, учебное пособие; издательство Деловая литература; Москва; 2007 г.; 320 стр.

16. Калачёв С. Л.; Теоретические основы товароведения и экспертизы, базовый курс, учебник для бакалавров; издательство Юрайт; Москва; 2013 г.; 464 стр.

17. Калачёв С. Л., Лифиц И. М.; Товароведение, экспертиза товаров и стандартизация, 2-е издание, переработанное и дополненное; издательство Юрайт; Москва; 2011 г.; 176 стр.

18. Криштафович В. И., Жебелева И. А., Заикина В. И., Памбухчиянц О. В.; Товароведение и экспертиза продовольственных товаров, методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалифицированной работы, учебное пособие, 2-е издание; издательство Дашков и К о; Москва; 2012 г.; 182 стр.

19. Райкова Е. Ю.; Теоретические основы товароведения и экспертизы, учебник; издательство Дашков и К о; Москва; 2013 г.; 412 стр.

При планировании проведения товарной экспертизы принято выделять 3 этапа:

Подготовительный;

Основной;

Заключительный.

1. Подготовительный этап.

На подготовительном этапе экспертизы получают документы о назначении товарной экспертизы. К ним относятся заявка на проведение экспертизы, оформляемая заказчиком, и наряд на проведение экспертизы. Заявка на проведение экспертизы подается поставщиком, получателем товаров, транспортной организацией или назначается решением арбитража, рассматривающего иск по определенной товарной партии. В заявке должны содержаться необходимые сведения, позволяющие правильно идентифицировать товар, а также изготовителей, поставщиков, получателей, посредников, даты отправки и получения, номера товарно-сопроводительных документов. Кроме того, заказчик должен определить цели и задачи, которые ставятся перед экспертом. В заявке указывается дата и номер вызова эксперта, а также сведения о вызове поставщика, объем товарной партии и метод

2. Основной этап.

При проведении экспертизы заказчик должен представить следующие технические документы:

Письменную заявку, если вызов эксперта осуществлялся по телефонограмме;

Товарно-сопроводительные документы: товарно-транспортные накладные, сертификаты, удостоверения о качестве, счета-фактуры и другие документы, содержащие информацию о товаре, который подвергается экспертизе;

Заверенную копию вызова поставщика, если он вызывался;

Приемные акты, акты разногласий между поставщиком и получателем (требуется в случае, когда эксперт вызван в связи с возникшими разногласиями);

Акты первичной экспертизы (при проведении повторной или контрольной ТЭ);

Коммерческие акты;

Акты отбора проб;

Заключения или протоколы испытаний образцов товаров;

Договор купли-продажи или поставки;

Другие необходимые технические или нормативные документы.

Если заказчик считает необходимым внести изменения в формулировку целей и задач экспертизы и/или объемов работ, он должен подтвердить это письменно. В этом случае эксперт проводит экспертизу с учетом изменений, внесенных заказчиком, предварительно согласован все изменения с руководством экспертной организации.

Эксперт должен внимательно изучить все представленные документы, сделать их анализ и оценку на предмет достоверности содержащейся в них информации. Одним из способов установления достоверности является сопоставление информации, содержащейся в разных документах, а также на маркировке. Такая проверка и сопоставление разных документов называются перекрестной проверкой.

Для проверки подлинности документов эксперт должен установить наличие всех необходимых реквизитов, позволяющих идентифицировать количество, качество, ассортиментную принадлежность, страну происхождения, а также изготовителя и/или поставщика товара.

Отсутствие необходимых документов, недостоверность информации, указанной в них, могут служить основанием для отказа от проведения экспертизы.

Экспертиза проводится лично экспертом или группой экспертов. При проведении экспертизы все результаты экспертной оценки и другая информация, необходимая для составления акта экспертизы, записывается экспертом в Рабочую тетрадь. Если эксперту предъявлен товар, поврежденный при транспортировке или в неисправном состоянии, то вся информация о нем фиксируется отдельно в Рабочей тетради.

При оценке качества товаров эксперт должен согласовать номенклатуру показателей с заказчиком. При этом следует учесть, что в случае возникновения разногласий между заинтересованными сторонами или при проведении повторной экспертизы оценку необходимо производить по тем же показателям, что и ранее. При необходимости круг показателей может быть расширен. Особое внимание эксперт должен обратить на те показатели, значения которых вызвали разногласия.

Экспертное исследование проводится сплошным или выборочным методом. Отобранная выборка или проба должна быть не менее установленного количества, но может быть большей.

При необходимости определения физико-химических и/или микробиологических показателей эксперт должен отобрать образцы для испытательной лаборатории. Отбор образцов производится из объединенной (средней) пробы или выборки экспертом или группой экспертов в присутствии лиц, участвующих в экспертизе. Отказ заказчика от проведения лабораторных испытаний в случаях, когда эксперт считает их необходимыми, является основанием для аннулирования заявки.

После отбора проб и соблюдения всех правил, гарантирующих их сохранность, составляется акт отбора образцов (проб), в котором указываются: - фамилия, имя, отчество, должность лиц, участвующих в отборе образцов;

Время (дата, а для скоропортящихся товаров - час) и место составления акта;

Наименование товара, его сорт или другие градации качества;

Наименование получателя (владельца) и отправителя (изготовителя, поставщика) товара, а для импортных товаров - страна происхождения;

Дата поступления товара на склад получателя;

Наименование товарно-сопроводительных документов (накладных, счетов-фактур и др.), их номера, даты оформления;

Количество мест и масса товарной партии;

Количество мест (иногда и их номера), из которых произведен отбор образцов;

Вид упаковки (для упакованных товаров);

Общее количество отобранных образцов, а при необходимости и количество экземпляров в каждом образце;

Размер образцов (масса, объем, длина т. п.);

Упаковка, в которой помещены образцы;

Этикетки, которыми снабжены образцы, и номера образцов, указанные на них; пломба (печать), которой опломбированы (опечатаны) образцы, их оттиски;

Цель отбора образцов;

Показатели, по которым должны быть проведены испытания;

Прочие идентифицирующие признаки товара и образцов (при необходимости).

3. Заключительный этап

Целью этого этапа является анализ и оценка полученных результатов, а также их документальное оформление.

Недостаточность, недостоверность результатов и нечеткость их аргументации могут поставить под сомнение правильно проведенную экспертную оценку.

Результаты экспертизы могут быть оформлены в виде акта экспертизы или протокола дегустации либо в иной форме.

Акт экспертизы или заключение должен состоять из трех основных частей:

Общей (протокольной);

Констатирующей;

Заключительной.

Для каждой части характерен конкретный перечень сведений, определяемый целью экспертизы. Перечень сведений, которые должны содержаться в акте товароведной экспертизы, приведен в таблице.

Часть акта

Сведения в акте

Общая (протокольная)

1. Номер акта экспертизы, дата и место составления акта.

Фамилия, имя, отчество (Ф.И.О.) эксперта,

Ф.И.О., должность представителей сторон, участвующих в экспертизе.

Количество оцениваемого товара.

Наименование товара (товаров).

Номера и дата предъявленных эксперту товарно-сопроводительных документов.

Наименование поставщика или отправителя.

Состояние предъявленного товара (наличия или отсутствие упаковки)

Констатирующая

2. Документы для экспертизы.

Методы экспертной оценки.

Даты (и часы) проведения экспертной оценки.

Количественные характеристики товара.

Качество товара: градации, дефекты.

Прочие результаты экспертной оценки

Подписи эксперта и представителей организаций, принимавших участие в экспертизе

Заключительная

Заключение эксперта с анализом и оценкой полученных результатов.

Подпись(и) эксперта или группы экспертов.

Приложения.

Результаты экспертиз нескольких партий товара, проведенных по одному наряду у одного заказчика, эксперт оформляет отдельными актами. В пунктах общей (протокольной) части акта эксперт указывает сведения, соответствующие наименованию пункта. При отсутствии необходимых сведений по конкретному пункту он не заполняется, о чем в констатирующей части акта делается соответствующая запись.

В констатирующей части акта экспертизы должны быть: описаны ход изучения предъявленных документов; аргументирование изложены методы и фактически установленные результаты экспертизы (осмотра и/или исследования объекта экспертизы, произведенных расчетов и т. д.), проставленных даты, а при необходимости и часы (например, при экспертизе свежих плодов и овощей, пило-и лесоматериалов) начала и окончания экспертной оценки (проверки)товара.

Констатирующая часть подписывается экспертами и представителями организаций, принимавшими участие в проведении экспертизы. При несогласии последних с содержанием этой части они должны подписать его со ссылкой на особое мнение, прилагаемое к акту экспертизы. В случае отказа представите лей от подписи и дачи особого мнения эксперт в праве оформить акт экспертизы без их подписей, сделав об этом соответствующую запись в акте.

Общую и констатирующую части экспертизы проверяют представители заинтересованных сторон, присутствующих при экспертизе. Если при проверке они обнаружат ошибки или неясности, то они вправе потребовать от эксперта их исправления. В дальнейшем эксперт не имеет права вносить изменения без согласия этих лиц в общую и констатирующую части.

Заключение по результатам экспертизы эксперт оформляет самостоятельно. При этом заинтересованные стороны не должны присутствовать, чтобы не влиять на объективность эксперта. К заключению предъявляются требования: объективность, достоверность и обоснованность. Эксперт дол жен проанализировать и объективно оценить результаты экспертизы, дать аргументацию приведенной оценки, что и обусловливает достоверность заключения. В заключении эксперт должен ответить на поставленные задачи, сформулировать выводы.

При оформлении заключения эксперт должен указать наименование документов, дату и номер их утверждения, если в ходе экспертизы эти документы были использованы. В заключении учитываются как результаты проведенных экспертом исследований, так и результаты, полученные в испытательной лаборатории. При этом эксперт должен проверить достоверность результатов испытаний путем установления наличия у испытательной лаборатории аккредитации в конкретной сфере, а также проведения лабораторных испытаний арбитражными или иными принятыми методами.

Протокол испытаний, если они проводились, является неотъемлемой частью акта экспертизы.

Подписывается заключение только экспертом или группой экспертов, проводящих экспертизу. Заинтересованные стороны акт экспертизы не подписывают, так как в противном случае оформленный акт будет регламентирован не как акт экспертизы, а как акт комиссии. Это объясняется сущностью экспертизы как оценки, проводимой независимыми субъектами.

Эксперт не имеет права знакомить спорящие стороны с заключением до регистрации акта в вышестоящей организации. Это необходимо во избежание давления на эксперта заинтересованных сторон.

К акту прилагаются: акты отбора образцов, протоколы испытаний, при необходимости фотографии (например, дефектов товаров), расчеты, эксплуатационные документы, контрольные данные. Четкость изложения предотвращает в дальнейшем необходимость дополнительных объяснений эксперта. Заключение должно корреспондироваться с констатирующей частью акта экспертизы.

Акты экспертизы печатаются на машинке под копирку или на компьютере. Количество экземпляров согласовывается с заказчиком. Все экземпляры акта должны быть читаемы. Оформленный акт экспертизы и приложения к нему заверяются печатью (круглым штампом).

Исправления в протокольной и констатирующей частях должны быть заверены подписями эксперта и представителей заказчика. Исправления, вносимые в заключение акта экспертизы, должны быть оговорены и заверены подписью только эксперта.

Акт экспертизы вместе с нарядом сдаются в экспертную организацию для регистрации не позднее следующего дня после окончания экспертизы. После оформления акта (печатания, считывания, подписывания экспертом) печатные экземпляры передаются или пересылаются заказчику в согласованные сроки, а оригинал акта сдается в архив.

Правовой статус заключения эксперта. Результаты товарной экспертизы, оформленные в виде зарегистрированного акта экспертизы с учетом вышеуказанных правил, являются окончательными для заинтересованных сторон, если они согласны с заключением эксперта. В случае возникновения разногласий между экспертом и заинтересованными сторонами, заключение может быть обжаловано в экспертной организации, к которой принадлежит эксперт (Торгово-промышленной палате).

При проведении товарной экспертизы по решению Государственного арбитража или судебных органов заключение эксперта служит одним из оснований для принятия решения по рассматриваемому вопросу.

Заключение эксперта может быть и отменено. Основанием для отмены заключения служат:

Недостоверность, неполнота и нечеткость указания сведений в общей и констатирующей частях акта;

Использование неисправных или непроверенных средств измерения при проведении ТЭО;

Применение не принятых методик исследований и или допускающих значительных погрешностей, что может привести к получению недостоверных сведений;

Необъективность, недоказательность, сомнительность заключения эксперта;

Использование при проведении экспертной оценки и в заключении документов отмененных или недействующих;

Несоблюдение действующих методик, положений, регламентирующих правила проведения товарной экспертизы.

от 31/12/2018

Во многих судебных делах вовремя поданное заявление на проведение экспертизы играет ключевую роль в принятии судом решения. Необходимость ответить на вопросы обстоятельств дела, которые требуют специальные познания в области техники, науки, медицины и др. подразумевает наличие у сторон возможности обратиться к суду и просить о проведении исследования для получения ответа.

Обосновать необходимость, как и определить вид , должно то лицо, которое обратилось с соответствующим заявлением. По своей инициативе суд не часто назначает экспертизу. Ведь она требует несения расходов. Как составить заявление на проведение экспертизы общего характера, расскажем ниже. В рубрике дополнительно размещены и ходатайства для отдельных видов наиболее часто встречаемых исследований. Всегда доступен сервис “консультация юриста” онлайн.

Пример заявления на проведение экспертизы

В Почепский районный суд Брянской области

Заявитель: Сенин Леонид Яковлевич,

адрес: 243400, Брянская обл.,

г. Почеп, пл. Пушкина, 14, 82

в рамках дела № 4-13/2022

Заявление на проведение строительно-технической экспертизы

В производстве Почепского районного суда Брянской области находится гражданское дело № 4-13/2022 по иску Ленской Людмиле Сергеевне о возмещении ущерба от залива квартиры. по делу являюсь я.

В рамках дела необходимо определить причину залива квартиры, ответ на которую в Акте обследования ущерба от залива не дан. Статьей 56 ГПК РФ и определением суда о принятии иска к производству бремя доказывания факта ненадлежащего осуществления коммунальных работ объектов инфраструктуры общего пользования, о чем мною высказано предположение в и , возложено на меня.

Поскольку указанный вопрос входит в круг обстоятельств, имеющих значение для объективного разрешения гражданского дела, требует специальных познаний в области строительства и техники, в соответствии со ст. 79 ГПК РФ по делу может быть назначена строительно-техническая экспертиза.

На разрешение экспертов прошу поставить следующие вопросы:

Допущены ли дефекты при строительстве трубопроводов, канализации?
Имеются ли нарушения строительно-технических норм при проведение указанных строительных работ?
Надлежащего ли качества гидроизоляция в полах квартиры № 7 и № 14?
Нарушены ли требования нормативных актов при проведении вышеуказанных работ?
Является ли причиной аварии техническое состояние водопровода, канализации?

Поручить строительно-техническую экспертизу прошу ООО «Эксперт», оплату судебных расходов на ее проведение возложить на заявителя.

На основании изложенного, руководствуясь ст. 79 ГПК РФ,

Назначить строительно-техническую экспертизу, на разрешение которой поставить вышеперечисленные вопросы.

Приложение:

Копия заявления о проведении экспертизы

17.03.2022 г. Сенин Л.Я.

Как выбрать заявление на проведение экспертизы

Вопросы назначения экспертизы в рамках гражданского дела регулируются ст. 79-87 ГПК РФ. На сайте размещены образцы и особенности составления следующих видов экспертиз:

Определить, какую именно экспертизу просить назначить, поможет также изучение Закона от 31 мая 2001 г. № 73-ФЗ «О государственной судебно-экспертной деятельности в РФ», Обзора судебной практики по применению законодательства, регулирующего назначение и проведение экспертизы по гражданским делам (Президиум Верховного Суда РФ 14.12.2011).

Составляем заявление на проведение экспертизы

Заявление о проведении экспертизы желательно подавать в письменном виде (чтобы оно имелось в материалах дела). При этом, на целесообразность проведения исследования (его необходимость) обычно суд указывает в рамках к судебному разбирательству.

В определении о принятии иска к производству суд определяет круг обстоятельств, подлежащих доказыванию. И какая именно сторона должна их подтвердить. Доказать необходимость специальных знаний, не общеизвестных, возложена на заявителя. Правовые вопросы предметом экспертизы быть не могут.

Рассмотрение судом заявления на проведение экспертизы

Итак, одна из сторон подает заявление о проведении экспертизы. Такое заявление может содержать перечень вопросов для эксперта и указание на конкретное экспертное учреждение (и даже эксперта). Другая сторона гражданского дела может подготовить письменные . Позиция может быть заявлена и устно с занесением в . Возражения должны быть мотивированными.

Суд рассматривает заявление в с учетом мнения участвующих в деле лиц. Свои вопросы для эксперта вправе предоставить не только стороны и суд, но и все лица, участвующие в деле. Окончательный перечень вопросов определяется судом, отказ включить тот или иной вопрос должен быть мотивирован.

Если заявитель не сможет доказать необходимость назначения судебной экспертизы, суд откажет в удовлетворении заявления. Стороны не вправе обжаловать такое определение самостоятельно, однако могут включить возражения в по делу. Заявление на проведение экспертизы по одному и тому же основанию (необходимость исследования) может быть подано только один раз, повторная подача такого же заявления не допустима.

9.1. ЗАПОЛНЕНИЕ ДОКУМЕНТОВ НА ПОДГОТОВИТЕЛЬНОМ, ОСНОВНОМ И ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОМ ЭТАПАХ.

При проведение товароведной экспертизы выделяют три этапа:

1. Подготовительный этап . На этом этапе в экспертную организацию подается Заявка в письменном виде. Организацией рассматривается основание для проведения экспертизы. В заявке должны быть указаны цели и задачи экспертизы. Дополнительно составляется договор между заказчиком и экспертной организацией на проведение экспертизы, в котором указываются стороны, ответственность сторон, стоимость, заключительные условия, штрафные санкции. Заявке присваивается десятизначный номер, в котором отражается индекс экспертной организации и подразделения. Заявка должна быть подписана руководителем подразделения и заверена печатью. Эксперт должен приступать к экспертизе только при наличии письменной заявки, которая регистрируется в экспертной организации. После регистрации заявки выписывается Наряд . Он служит поводом к началу экспертизы. Проводится инструктаж экспертов, определяются взаимоотношения эксперта и заказчика.

Заказчик обязан:

1) выделить для участия своих представителей (не менее 2-х человек);

2) подготовить рабочее место и средства экспертизы;

3) подготовить товар к экспертизе;

4) обеспечить свободный доступ к товару;

5) выделить подсобных рабочих.

2. Основной этап . На этом этапе эксперту предоставляются все необходимые документы, он устанавливает их подлинность. Производится отбор проб и составляется Акт отбора проб . Пробы отбирает лично эксперт. Для проведения непосредственно самой экспертизы заказчик должен пригласить представителя производителя.

Все моменты эксперт записывает в рабочую тетрадь . Отказ заказчика от проведения лабораторных испытаний является основанием для аннулирования заявки.

3. Заключительный этап . На этом этапе проводится анализ и оценка полученных результатов и их документальное оформление. Оформляется Акт экспертизы , который состоит из трех частей и подписывается только аттестованным лицом:

1) Общая (протокольная) (п.п. 1…21) – в ее пунктах эксперт указывает все необходимые сведения общего характера об объекте экспертизы и участвующих в ней сторонах;

2) Констатирующая (п.22) – в ней описывается ход изучения предъявленных документов, излагаются методы и фактически установленные результаты экспертизы, проставляются даты и часы проведения экспертизы; эта часть подписывается экспертом и представителями, принимавшими участие в экспертизе.

3) Заключительная (п.23) – эксперт отвечает на поставленные задачи и аргументировано формулирует выводы. Этот пункт эксперт заполняет самостоятельно, не доводя информации до представителей; заключение подписывается только экспертом, без представителей, иначе протокол аннулируется; эксперт не имеет права знакомить спорящие стороны с заключением до регистрации акта вышестоящей организацией.

Акт регистрируется не позднее следующего дня после его оформления.

Заключение должно быть составлено кратко и обосновано, исходя из объективных данных. Акт и приложения к нему должны быть читаемы, заверены печатью. Исправления протокольной и констатирующей частей должны быть заверены подписями эксперта и представителей. Исправления, вносимые в заключение акта, должны быть заверены подписью только эксперта.

9.2. ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ПРИЕМКИ ПО КАЧЕСТВУ И КОЛИЧЕСТВУ.

Эксперт должен быть из торгово-промышленной палаты. В течение 7 дней со дня приема заявки руководство присылает эксперта. Он прибывает с документом на право проведения экспертизы. Эксперт должен предъявить свои права. Руководство пострадавшего предприятия должно обеспечить эксперту место для работы, доступ к продукции и сопроводительным документам, а также необходимую рабочую силу.

Если существует явное нарушение тары и маркировки, то необходим сплошной контроль. В соответствии с требованием стандарта ГОСТ Р по конкретному проверяемому товару отбирается указанное там количество единиц транспортной тары от каждой партии, а также проверяется соблюдение всех правил транспортировки.

Во время проведения экспертизы помещение, где она проводится, должно быть опломбировано пломбой эксперта и опечатано его печатью и может вскрываться только по указанию эксперта и в его присутствии.

Эксперты торгово-промышленной палаты пользуются услугами лаборатории СЭС или Центра стандартизации, сертификации и метрологии.

Заказчиком экспертизы является пострадавшее предприятие, но в дальнейшем, если экспертиза установит, что продукция не соответствует качеству, это предприятие может подать судебный иск на предприятие-ответчика. В результате этого суд, как правило, будет на стороне заказчика, поэтому предприятие-ответчик должно будет заплатить стоимость продукции, штраф в обязательном порядке до 20 минимальных окладов + 5% от стоимости продукции за моральный ущерб, стоимость экспертизы, стоимость обращения в суд и другие расходы.

9.3. ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ЭКСПЕРТИЗЫ.

При подготовке и проведении товарной экспертизы иногда допускаются ошибки, которые в дальнейшем влияют на ее результативность и служат причиной возникновения разногласий между экспертами и заказчиком. Вот некоторые из них:

1) При неполных и расплывчатых формулировках задания в заявке или наряде эксперт не требует его уточнения и дополнения.

2) Товарная экспертиза проводится экспертом без письменного оформления заявки, переданной по телефону.

3) Проведение экспертизы без достаточных оснований.

4) При наличии разногласий между поставщиком и получателем эксперт не требует от заказчика вызова поставщика.

5) Использование устаревших или отмененных нормативных или технологических документов при проведении товарной экспертизы или написании заключения.

6) Согласование и подписание заключения эксперта представителями заинтересованной стороны.

7) Использование неполной или недостоверной информации, предоставленной одной из заинтересованных сторон без всесторонней проверки.

8) Передача части своих полномочий представителю одной из заинтересованных сторон.

9) Ориентация в экспертной оценке на мнения других экспертов или представителей заинтересованных сторон.

10) Неправильное оформление актов экспертизы, актов отбора проб и образцов и т.д. без указания всего необходимого перечня сведений о товаре, его изготовителе, поставщике, получателе и т.п.

Проводить товарную экспертизу следует в случае возникновения разногласий между клиентом и продавцом. Это может быть как юридическое лицо, так и физическое. Основная цель – выявить некачественное изделие, которое согласно своим основным качествам и свойствам совершенно не соответствует нормативным актам и ГОСТу в целом.

Благодаря товарной экспертизе можно устранить конфликт. Для этого достаточно будет провести оценку представленного изделия. Любой товар подлежит оценке, а значит может стать объектом товарной экспертизы. Эта процедура делится на три важных этапа: подготовка, основная цель и заключение. Каждый из них мы рассмотрим в деталях ниже.

Любая экспертная организация позволяет клиентам заказать услугу товарной экспертизы:

С договором установленного образца;
Письменной заявки, которая гарантирует заказчику проведение оценки в кротчайшие сроки, оплату проводит производитель.

Перед началом проведения экспертной оценки будут рассмотрены основания, которые позволяют ее провести и определить в скором времени не только задачи, но и цели экспертизы. После этого должны быть выбраны основные методы и средства, которые позволят провести эту процедуру.

Что включает в себя подготовительный этап экспертной оценки? Обычно специалист получает для ознакомления всю необходимую документацию о дальнейшей процедуре оценки. К ней следует отнести заявку на проведение оценочной процедуры, оформленную со стороны заказчика, а также общий наряд на проведение данной экспертной оценки.

После того как будет осуществлено проведение экспертизы в виде письменной заявки со стороны поставщика либо же согласно назначению арбитража и дальнейшего рассмотрения иска по определенной товарной партии.

В заявке обязательно должны содержаться необходимые сведения, которые позволят правильно идентифицировать изделие, изготовителя и всех поставщиков с указанием даты отправок и получения товара и сопроводительной документацией.

Обычно заказчик преследует главную цель и задачи, которые в дальнейшем ставятся перед специалистом. В заявке необходимо указать номер вызова эксперта, а также общие сведения о вызове человека, с объемами предоставленного товара, методами исследования и партиями.

С точки зрения целесообразности, заказчику необходимо в заявке определить приемлемые для него часы экспертной оценки, а также общую гарантию и форму оплаты, согласно общим затратам на проведение экспертной оценки.

В эту сумму обязательно должны быть включены командировочные расходы, а если осуществляется безналичный расчет – тогда в обязательном порядке должны быть указаны банковские реквизиты. Сама по себе заявка подписывается не только главным бухгалтером, но и руководителем компании.

Подписи следует заверить печатью, иначе документ могут признать недействительным. Регистрация заявки происходит в экспертной организации и в «Журнале регистрации документов по проведению экспертизы», либо же в компьютерной автоматизированной системе, в которой присваивается порядковый номер данной операции.

Второй документ, в котором указаны данные о назначении экспертизы и ее проведении, выдается на руки эксперту, и он служит главной документацией, выступающей подтверждением экспертной оценки.

Руководство обязательно должно выдать наряд и оформить его в специальном бланке, который подписывается обязательно руководителем, который осуществил его выдачу и членом экспертной организации. Подпись должна стоять рядом с печатью.

В наряде следует указать номер, дату поступления заявки, а также дату начала проведения экспертной оценки с личными данными представителей каждой из сторон. После того как будет завершена экспертиза товара на обратной стороне наряда должно быть зафиксировано время, согласно условиям проведения оплаты предоставленных услуг специалиста. На обратной стороне информация заверяется представителями от заказчика процесса.

Согласно общему назначению специалиста руководство организации осуществляет учет:

Насколько компетентным является специалист;
Какова независимая оценка от заказчика;
Наличие достаточного количества времени, чтобы провести качественную оценку товара;
Указание опыта работы человека в данной сфере деятельности;
Имеются ли знания о конкретных изделиях.

Подготовительный этап включает в себя проведение обязательно инструктажа специалиста. Подобные беседы необходимо проводить перед товарными экспертизами, в которых применяются различные методы работы.

Проведение инструктажа — это, прежде всего, указание конкретных задач и целей той или иной экспертизы, ведь каждая проверка имеет свои особенности. Могут быть заполнены анкеты, а также разнообразные дегустационные листы и остальные формы-опросы, согласно которым можно в дальнейшем проводить процедуру инструктирования специалистов о правилах заполнения этих листов с минимальным количеством ошибок.

Особое внимание следует уделить оформлению так называемых окончательных результатов экспертной оценки, на подготовительном уровне очень важно определить в каких именно отношениях находится специалист и заказчик.

Эксперт, которому пришло назначение на проведение данной оценки связывается с заказчиком и согласовывает дату проведения экспертизы с обязательным указанием точного времени.

Иногда заказчик просит перенести оценку товара на несколько дней и об этом специалист должен быть уведомлен в письменной форме. Эксперт должен оповестить руководителя экспертной группы и каждого члена организации о том, что сроки проведения оценки были сдвинуты.

На подготовительном уровне заказчик должен:

Представить для участия в экспертной оценке своих представителей, которые будут максимально осведомлены во всех вопросах с правом, подписывать акт экспертизы. Изделие может подлежать досмотру таможни либо же карантинными службами и важно обеспечить присутствие каждого представителя служб, при необходимости даже со стороны изготовителя и поставщиков;
Необходимо предоставить эксперту образец-эталон, с которым ему следует ознакомиться в кротчайшие сроки, проверить его с точки зрения своего оформления;
Осуществить подготовку рабочего места для дальнейшего проведения экспертной оценки и выявить ТЭ средства, оборудование которое понадобится и т.д.;
Товар следует подготовить тщательно к экспертизе, можно даже рассортировать его по партиям либо же пор сортам, если это действительно необходимо;
Обеспечить доступ в свободном формате к товару;
Постараться выделить рабочих, которые помогут осуществлять разнообразные вспомогательные операции, которые понадобятся в ходе проведения экспертной оценки;
Необходимо обеспечить соблюдение техники безопасности и постараться провести экспертизу, а также обеспечить безопасность специалиста, который ее проводит.

На подготовительном уровне следует ознакомиться со всеми нормативными документами, общепринятыми стандартами, инструкциями, которые помогут осуществить экспертную оценку.

Основной этап проведения рассматриваемой процедуры

Началом станет заявка специалиста, адресованная к заказчику о том, что необходимо провести экспертизу либо же собрать рабочую группу, которая поможет провести экспертную оценку. К примеру, возможно проведение дегустации продукции.

Заказчику следует представить такую техническую документацию:

Бумаги товарно-сопроводительного формата с наличием всех необходимых сертификатов, удостоверения качества, счета-фактуры, которые подверглись экспертной оценке товара;
Акты о приемке, которые подтверждают разногласия между получателем и поставщиком;
Если экспертиза была проведена повторно, тогда следует предоставить акты первичной оценки;
Коммерческие акты;
Документацию отбора проб с рядом протоколов испытаний, договорами купли-продажи и остальными техническими документами.

Если заказчик считает необходимым внести какие-либо изменения в формулировку целей, а также задач экспертизы, ему необходимо изъявить свое желание в письменном виде. Обычно в таких ситуациях специалист проводит экспертную оценку, ориентируясь на изменения, которые были внесены ранее заказчиков и предварительно происходит процедура согласования всех этих изменений, напрямую с руководством экспертной компании.

Специалисту остается очень внимательно ознакомиться со всеми документами, произвести их анализ и обязательную оценку, которая позволит, установить предмет достоверности информации, которая в ней содержится. Один из способов установить достоверность – сопоставить информацию, которая содержится в различных документах и на маркировке.

Подобная процедура проверки называется перекрестной проверкой. Подлинность документов должна быть в обязательном порядке установлена и это возможно благодаря наличию всех необходимых реквизитов, благодаря которым есть возможность провести процесс идентификации количества, качества и ассортиментную принадлежность товара, страну его происхождения и прямого поставщика.

Если отсутствует ряд необходимой документации, тогда достоверность информации подтвердить будет гораздо сложнее и основанием станет отказ проводить экспертную оценку товара.

Иными основаниями для отказа и проведения экспертизы могут послужить такие факторы:

Если отсутствует товар, либо же были нарушены сроки поступления изделия к заказчику;
Отсутствие условий, которые необходимы были для проведения экспертной оценки;
Нет возможности сохранить товары, не была в общем, соблюдена техника безопасности, а также личной безопасности экспертов.

Каждый из случаев, который был перечислен выше, позволяет обратиться к руководителю подразделения экспертной компании с получением дальнейших распоряжений. Если директор примет решение о том, что необходимо в срочном порядке отказаться от проведения процедуры экспертизы, тогда заявка будет аннулирована и заказчику понадобится письменное заключение, которое оформляется на имя руководителя подразделения экспертной компании.

Специалисту необходимо сдать в подразделение наряд с отметкой о том, что заказчик отказывается от экспертизы, и было потрачено на все это много времени. В случае отказа от подобной записи ее следует сделать самому эксперту с указанием ФИО заказчика, который отказался от проведения процедуры.

Экспертную оценку называют важной частью основного этапа, который позволяет провести экспертизу и руководствоваться при этом различными представленными нормативными документами.

Оценка может быть проведена с помощью измерительных методов, тогда специалист обязан проверить средства измерения, которые ранее были подготовлены для рассмотрения. Эксперт в процессе проведения измерений должен осуществлять контроль и следить за правильностью показаний, так как они склонны к изменениям и техника часто теряют свою точность и специалисту приходится принимать важные решения, которые относятся к оценке изделия товара, руководствуясь представленной заказчиком заявкой.

Провести экспертизу необходимо лично либо же благодаря группе экспертов. Информация, которая будет получена в процессе проведения войдет в акт. В рабочий тетради фиксируют информацию о товаре, который поступил в неисправном состоянии на проверку.

Оценка качества позволяет как можно скорее осуществить согласование номенклатуры показателей с информацией заказчика. При этом очень важно участь, что в случае возникновения разногласий между сторонами можно назначить проведение дополнительной экспертизы, круг показателей при этом расширяется. Особое внимание следует обратить на те показатели, из-за которых и возникли разногласия.

Экспертная оценка применяется в общей номенклатуре и благодаря этому происходит процесс регулирования всех стандартов. Для определения качества значений используют разнообразные показатели, которые ранее были установлены в соответствии с образцами и эталонами. Процесс обнаружения соответствий включает в себя дефекты, которые потом обязательно должны быть отражены в Рабочей тетради.

Обычно в задачи экспертной оценки входит процедура установления причин, из-за которых и возникли изъяны. Исследование может быть сплошным либо же выборочным, когда выбираются из одной партии несколько образцов. Выборка либо же проба должна позволяет определить химические, физические и микробиологические показатели товаров в лаборатории.

Отбор образцов обычно происходит согласно выборочной линейке. Отказ заказчика проводить процедуру исследования, когда специалист считает их необходимыми и выступает основным основанием для проведения процедуры аннулирования заявки.

После того как будут отобраны пробы и соблюдены все правила, гарантирующие сохранность образца, составляется акт отбора, в котором необходимо прописать ФИО, должности каждого из лиц, которые принимают непосредственное участие в отборе образцов.

В акте обычно содержатся максимально подробные сведения, которые должны дублироваться несколько раз. Акт отбора образцов включает в себя участие группы лиц в процессе, их подписи и печать заверяется заказчиком.

Акт обычно оформляется на особом бланке, а если такового нет – тогда необходимо составить его в произвольной форме и обязательно указать все сведения, которые имеются. При этом акт составляется в нескольких копиях и для каждого участника процесса должна быть выдана по требованию своя копия.

Акт отбора образцов обычно включает в себя особую экспертизу, оригинал остается у заказчика, а все остальное прилагается к образцам. Любые исправления в акте не допустимы и при наличии, их необходимо обсудить ошибки, либо же подписать другой документ.

Правильно составленный акт отбора образцов позволит признать достоверным его результаты. Неправильно оформленный документ нанесет ущерб заказчику и поставит под сомнение компетентность специалиста, который проводил процедуру оценки.

Отобранные образцы товара передадут заказчику экспертной оценки для отправки особое испытание либо же хранение в качестве арбитражного образца, то есть пробы. Следует оформить акт отбор проб, которые могут быть оформлены расходные накладные и подписанные бухгалтером и руководителем организации

Заключительный этап осуществления экспертизы заявленного качества определенной продукции

Ответственный этап, согласно которому проводятся итоги, о проделанной работе. Целью этого этапа выступает так называемый анализ и оценка результатов, которые были получены с документальным сопровождением. Недостаточность, недостоверность результатов и нечеткость их аргументации могут поставить под сомнение правильно проведенную экспертную оценку.

Результаты экспертизы могут быть оформлены в виде акта экспертизы или протокола дегустации либо в иной форме. Для оформления результатов экспертизы применяют бланки специальной формы, которые могут быть утверждены руководством вышестоящей экспертной организации.

Кроме того, бланки могут быть разработаны для проведения конкретной экспертизы. Возможно также оформление актов экспертизы в произвольной форме, выбираемой экспертом.

Но в акте должны быть отражены все необходимые сведения об ассортиментной, количественной и качественной характеристиках объекта экспертизы. Эти сведения должны быть проверяемыми, т. е. при назначении повторной экспертизы они должны быть подтверждены с учетом определенной погрешности, которую обязательно стоит учитывать. Необходимо отнестись к предоставленной оценке со всей серьезностью и ответственностью, чтобы в дальнейшем не допустить ошибок.